1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Rosenkål m/mandler

Rosenkål m/mandler inneholder 146 Kalorier, 5 g Karbo, 5 g Protein og 11 g Fett pr 100 gr
Rosenkål m/mandler har beregnet å ha følgende allergener Melk, Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Rosenkål m/mandler er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5136 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

600	gr	rosenkål
100	gr	løk/purre, finsnittet
100	gr	tomater, skivet
2	ss	smør
1	dl	yoghurt naturell
1	dl	fløte
1	ss	maisstivelse, utrørt i fløten
2	ts	parmesanost
1	knivsodd	muskat
1	fedd	hvitløk
		salt, pepper
100	gr	mandelflak, ristet

Damp rosenkålen nesten ferdig og skjør den i skiver. Stek løk/purre og legg rosenkål, løk og tomater lagvis. Lag en saus av yoghurt, fløte og maisstivelse, smak til med krydder og hell over grønnsakene. Dryss de ristede mandelflakene over og stek 15 min. ovn på 180°C.

Variant:
Rosenkålen dampes mør i smør og vann. Tilsett salt og litt revet sitronskall. Dryss over mandelflak. Variant med broccoli:
Samme fremgangsmåte som over, men kortere koketid.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Helios
(Intern: 24844)
Kategori: Ovnsrett
Diett/allergi: Vegetarmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2008-05-01
Oppdatert dato:2008-05-01