1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Saftig sjokoladekake med sukrin

Fotograf: Funksjonell mat
Denne saftige sjokoladekaken er uten sukker, gluten og melk.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Egg, Melk, Nøtter, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Saftig sjokoladekake med sukrin er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4 poeng fra 3 lesere
Lesere: 9457 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

		Kake
3	stk	egg
225	gr	kokosmelk, fullfett
50	gr	Sukrin Gold
45	gr	Sukrin+
30	gr	kakaopulver
1,5	ts	bakepulver
0,5	ts	vaniljepulver
2	gr	salt
30	gr	mandelmel, fettredusert
30	gr	kokosmel
		Glasur
125	gr	romtemperert smør
80	gr	SukrinMelis
30	gr	vanlig melis
2	ss	kakaopulver
1	ts	vaniljepulver
3	ss	sterk kaffe
		eventuelt noen dråper med Stevia vanilje eller sjokolade.

La en boks med fullfett kokosmelk stå kjølig, slik at den fettrike massen samler seg, og hell av den vannaktige delen.

Bland 225 g av denne massen med resten av ingrediensene. Pisk godt til en jevn røre. Stekes i en 22 cm form midt i ovnen på 175 grader i ca. 30 minutter.

Bland sammen ingrediensene til glasuren og bre over avkjølt kake.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Funksjonell mat
(Intern: 34455)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Sjokoladekake
Diett/allergi: Div diett
Innlagt dato:2018-11-26
Oppdatert dato:2018-11-26