1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Salat med sitron og blekksprut

Salat med sitron og blekksprut inneholder 65 Kalorier, 3 g Karbo, 11 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Salat med sitron og blekksprut har beregnet å ha følgende allergener Bløtdyr, Fisk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Salat med sitron og blekksprut er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4813 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

500	gr	blekksprut, renset
1	stk	rød chili, finhakket uten kjerner
		Chili-sitron-dressing:
1,25	dl	sitronsaft
2	ts	sukker
1	ss	fiskesaus
2	stk	fintsnittede stengler sitrongress
4	stk	vårløk, snittede
2	ss	mynte, hakket

Skjær blekksprutkroppene i tynne ringer og kok dem møre i en gryte med kokende vann i 1-2 minutter. Blekksprutene må ikke koke for lenge, for så blir de seige. Drypp av og legg dem i en skål.

Chili-sitron-dressing:
Hell alle ingredienser i en melryster og ryst dem sammen.

Hell dressingen over blekksprutringene og sett dem på kjøl, til de er helt kalde. Dryss med chili før servering.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 21320)
Kategori: Salat
Land: Thailand
Innlagt dato:2006-01-09
Oppdatert dato:2006-01-09