1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Shepherds pie (Hyrde pai)
4. 4 poeng fra 5 lesere

Shepherds pie (Hyrde pai) inneholder 131 Kalorier, 8 g Karbo, 6 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Shepherds pie (Hyrde pai) har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Shepherds pie (Hyrde pai) er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

750	gr	poteter
2	stk	egg
		salt og pepper
		Fyll:
2	stk	løk
2	stk	gulrøtter
20	gr	Margarin
500	gr	lammekjøttdeig
1	ss	karry
0,5	dl	vann
2	ss	kons. tomatpure
		salt og pepper
2	ss	rasp
20	gr	smør eller margarin

1 porsjon gir ca 4 stykker

Potetene skrelles og kokes møre i usaltet vann. Vannet helles fra og potetene piskes til mos med eggene. Mosen smakes til med salt og pepper.

Fyll:
Løk og gulerøtter skjæres i små terninger og svitses i en gryte i margarinen sammen med kjøtt og karry. Vann og tomatpure tilsettes, og fyllet smakes til med salt og pepper.

Fyllet fordeles i bunnen av et ovnfast fat. Potetmosen has over og drysses med rasp, Litt smørklatter fordeles øverst.

Settes i ovnen på midterste ribbe ca 40 min. ved 200 grader, til overflaten er gylden. Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Alletiders kogebog
(Intern: 22892)
Kategori: Pai/terte
Land: England
Innlagt dato:2006-10-06
Oppdatert dato:2006-10-06
Lesere: 12563 totalt.

1 2 3 4 5 6