Shumai som sushi





Shumai som sushi oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Rodriguez
Siden vi er hektet på sushi, har vi her lagd en ny variant av dette. Men dette er i utgangspunktet en japansk rett som heter Shumai og vi bruker noritang til å legge rundt dem og dypper i soyasaus som til sushi.

Oppskriften inneholder 91 Kalorier, 2 g Karbo, 15 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Sesam, Soya, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-sesam,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Shumai som sushi er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

Shumai

500grhakket svinekjøtt
0,5stkløk finhakket
2,5cmingefær (ca ½ - 1 ss.) finhakket
3stkvårløk hakket
2stkshiitake sopp hakket
2ssSake eller mirin
0,5sssesamolje
1tsSoyasaus
0,5tssalt
1dashsort pepper

Pynt

2ssGrønne erter til pynt

Wrappers

noritang ark

Saus

Soyasaus


Annonse



Næringsdeklarasjon for Shumai som sushi!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier90.90168.32Kcal
Protein15.4028.52gram
Karbohydrat1.803.33gram
Kostfiber0.731.35gram
Fett1.923.56gram
Mettet fett0.450.83gram
Alkohol0.48 %
Salt0.701.30gram
Pris på oppskriftenKr 10.46Kr 19.37Kroner
Hele oppskriften veier741 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Alle ingredienser blandes godt sammen i en bolle.
Del noriarkene i 2
Ta ett i hånden og legg på 1 ss fyll på noritanga. Form den til en kopp. Brett sammen og lim litt sammen med vann. .
Shumaiene steames i ca 15 minutter i en steamgryte. Ha så på litt erter og la det steame 1-2 minutter ekstra.
Tas opp og serveres med soyasaus med evt litt chilipulver og lime i.
Så kan man bruke pinner og leke at dette er sushi.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Rosemarie Rodriguez
(Intern: 32132)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Sushi
Land: Japan
Innlagt dato:2015-09-19
Oppdatert dato:2015-09-19
Lesere: 992 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Shumai som sushi.Shumai som sushi.
Denne retten har 90,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.