Shiitakesopp, rå

Bilde av Shiitakesopp, rå.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Shiitakesopp, rå

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 111 kilojoule
Kcal 26 kalorier
Protein 1.8 gram
Karbo 2.5 gram
Sukker 2.5 gram
Kostfiber 3.3 gram
Fett 0.3 gram
Mettet fett 0 gram



Annonse




Fakta om Shiitakesopp, rå.

Shiitake kan i utseende ligne litt på aromasopp, med en glatt og rund hatt, men mer flattrykt og med noe tynnere stilk enn aromasoppen. Hatten er åpen på undersiden og fargen varierer fra lysebrun til mørkebrun. Rå shiitake er ofte litt svampete i konsistensen, men når den er kokt er den fast og fin. Shiitake har en meget karakteristisk og fyldig smak. Den er like populær i Asia som sjampinjong er i europa og inngår derfor i mange asiatiske retter. Shiitake er en trevoksende sopp som dyrkes i veksthus.


Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Shiitakesopp, rå.

Shiitake er en meget god sopp som egner seg best som stekt, men som kan brukes til det meste. Soppen er god i soppblandinger, i saus, i suppe. Shiitake er utmerket i asiatiske retter, men kan også erstatte en hvilken som helt annen sopp i andre oppskrifter


Innlagt dato
Oppdatert dato
26.04.2021
Hovedgruppe
Belgvekster nøtter sopp
Undergruppe
Sopp
Kilde til Næringsdata
Inkognito
Karakter (Snitt)
3 poeng satt av 1 brukere.
Besøk
4044





Noen anbefalte oppskrifter som bruker Shiitake som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Sushi med purre4.5194,333,639,0330,345,76
Biff i krydret basilikum og østerssaus4.987,420,868,211,418,92
Fasanbryst med sherrysjy og frityrstekte mandelpot3.9103,884,854,96,5910,37
Thai vårruller4.8172,085,086,6724,046,79
Nudler med grønnsaker3.6124,94,464,515,587,5
Kinesisk lam- og nudelsuppe 24.380,933,814,644,475,62
Cha gio (Vietnamesiske vårruller)3.3186,917,0511,6618,747,93
Stekt oksemørbrad med wasabi, kål og gresskar352,761,146,862,9413,92
Nudler med grønnsaker og østerssaus2170,595,636,4222,315,66
Vårruller med grønnsaksfyll2169,9810,294,0412,867,64
Terrine av lettsaltet svineknoke278,464,267,651,894,91
Koreanske glassnudler - jap chae/chap chae2142,863,784,3421,598,16
Shumai som sushi390,91,9215,41,810,46
Spekeskinke med syltet sopp395,673,8112,941,8616,14
Linse og rekesuppe328,880,642,812,46,17


Annonse









Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Shiitakesopp, rå med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Portobellosopp, rå103240,42,12,6
Shiitake tørket1238295,880,999,5863,87
Eldorado soppblanding13031,070,42,44,4
Steinsopp, rå125300,23,12,4
Sopp stekt11026,290,333,582,24
Rema 1000 soppblanding 250gr7818,640,52,30,5
Saltet sopp98,9123,630,43,560,74
Traktkantarell, rå99240,82,20,4
Trøffel9221,980,33,13,3
Maitake15436,80,191,944,11
First Price sopp champignon9221,980,33,60,3
Enoki18443,970,322,564,98
Sjampinjong, hermetisk, avrent95230,53,40
Østerssopp, rå108260,322,6
Eldorado champignon skiver 184 gr12329,390,52,52,5

Kommenter med hjelp av Facebook



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.