Shiitake tørket

Bilde av Shiitake tørket.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Shiitake tørket

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1238 kilojoule
Kcal 295.9 kalorier
Protein 9.6 gram
Karbo 63.9 gram
Sukker gram
Kostfiber 11.5 gram
Fett 1 gram
Mettet fett gram

Notat


Annonse




Fakta om Shiitake tørket.

Shiitake kan i utseende ligne litt på aromasopp, med en glatt og rund hatt, men mer flattrykt og med noe tynnere stilk enn aromasoppen. Hatten er åpen på undersiden og fargen varierer fra lysebrun til mørkebrun. Rå shiitake er ofte litt svampete i konsistensen, men når den er kokt er den fast og fin. Shiitake har en meget karakteristisk og fyldig smak. Den er like populær i Asia som sjampinjong er i europa og inngår derfor i mange asiatiske retter. Shiitake er en trevoksende sopp som dyrkes i veksthus.


Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Shiitake tørket.

Shiitake er en meget god sopp som egner seg best som stekt, men som kan brukes til det meste. Soppen er god i soppblandinger, i saus, i suppe. Shiitake er utmerket i asiatiske retter, men kan også erstatte en hvilken som helt annen sopp i andre oppskrifter


Innlagt dato
Oppdatert dato
23.04.2019
Hovedgruppe
Belgvekster nøtter sopp
Undergruppe
Sopp
Kilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
4,33 poeng satt av 3 brukere.
Besøk
8016





Noen anbefalte oppskrifter som bruker Shiitake som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Sushi med purre4.5194,333,639,0330,345,76
Biff i krydret basilikum og østerssaus4.987,420,868,211,418,92
Fasanbryst med sherrysjy og frityrstekte mandelpot3.9103,884,854,96,5910,37
Thai vårruller4.8172,085,086,6724,046,79
Nudler med grønnsaker3.6124,94,464,515,587,5
Cha gio (Vietnamesiske vårruller)3.3186,917,0511,6618,747,93
Kinesisk lam- og nudelsuppe 2480,933,814,644,475,62
Stekt oksemørbrad med wasabi, kål og gresskar352,761,146,862,9413,92
Terrine av lettsaltet svineknoke278,464,267,651,894,91
Nudler med grønnsaker og østerssaus2170,595,636,4222,315,66
Vårruller med grønnsaksfyll2169,9810,294,0412,867,64
Koreanske glassnudler - jap chae/chap chae2142,863,784,3421,598,16
Harumaki springroll-japansk vårrull3182,199,5811,711,4712,37
Shumai som sushi390,91,9215,41,810,46
Lynstekte grønnsaker med soya og sesam367,394,071,964,687,56


Annonse









Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Shiitake tørket med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Saltet sopp98,9123,630,43,560,74
Sopp stekt11026,290,333,582,24
Sjampinjong9422,460,343,093,28
Maitake15436,80,191,944,11
First Price sopp champignon9221,980,33,60,3
Steinsopp, rå125300,23,12,4
Eldorado kantareller11126,520,51,53
Østerssopp, rå108260,322,6
First Price champignon skivet 3 pk12329,390,52,52,5
Trøffel9221,980,33,13,3
Enoki18443,970,322,564,98
Portobellosopp, rå103240,42,12,6
Kantarell, rå71170,51,80,4
Sjampinjong, hermetisk, avrent95230,53,40
Sjampinjong, norsk, rå92220,33,60,3

Kommenter med hjelp av Facebook






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.