1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Sild med appelsin

Sild med appelsin inneholder 159 Kalorier, 3 g Karbo, 8 g Protein og 13 g Fett pr 100 gr
Sild med appelsin har beregnet å ha følgende allergener Fisk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Sild med appelsin er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2227 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

800	gr	filét av sild
		finrevet skall av 1 appelsin
2	stk	appelsiner, saften
2	kvist(er)	frisk rosmarin
0,5	ts	salt
0,5	ts	hvit pepper
50	gr	sorte oliven uten sten
1	stk	appelsin i tynne skiver
1	stk	endivesalat

Rens sildefilétene fri for ben og dryss over salt og pepper. Legg dem i et ildfast fat og strø revet appelsinskall over. Hell på appelsinsaften og legg i sorte oliven og rosmarin. La alt trekke 2 timer.

Snu fisken i marinaden og mikrokok den i 2-3 minutter, vend fisken og mikrokok 2-3 min. på den andre siden.

Kontroller at fisken er ferdig. Stek den eventuelt i stekeovn ved 175 C i 10-12 minutter.

Pynt med appelsinskiver og servér med kokt ris og endivesalat.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 11421)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Enkle retter/mikro
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-04
Oppdatert dato:2003-05-04