1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Sitronmousseterte med kiwi

Fotograf: Dansukker
Sitronmousseterte med kiwi inneholder 262 Kalorier, 21 g Karbo, 8 g Protein og 16 g Fett pr 100 gr
Sitronmousseterte med kiwi har beregnet å ha følgende allergener Egg, Melk, Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Sitronmousseterte med kiwi er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3633 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

		Bunn
300	gr	marsipan
3	stk	egg
		Fyll
4	plate(r)	gelatin
3	stk	egg
1,5	dl	melis
2	dl	kremfløte
2	stk	sitron små, saften
1	dl	kvark (38 %)(kesam)
		Pynt
2	stk	kiwier

1 porsjon gir ca 8 stykker

1. Sett stekeovnen på 175 °C.
2. Begynn med bunnen. Riv marsipanen, og bland eggene i.
3. Fordel massen i en springform (ca. 25 cm i diameter).
4. Stek midt i ovnen i ca. 20 min. Avkjøl.
5. Lag fyllet. Legg gelatinen i bløt i kaldt vann.
6. Skill eggehvitene fra plommene. Pisk plommene med flormelis.
7. Pisk hvitene stive.
8. Pisk fløten stiv.
9. Skyll og riv skallet på sitronene. Press saften ut.
10. Klem vannet ut av gelatinen, og varm den med sitronsaften i en kasserolle. La blandingen avkjøles litt.
11. Hell sitronblandingen ned i eggemassen under omrøring.
12. Bland inn sitronskallet og kvarken.
13. Rør inn fløtekremen og til slutt eggehvitene.
14. Hell massen på marsipanbunnen, og la den stå kaldt i minst 3 timer før servering.
15. Pynt med skrelt kiwi i skiver. Kiwiene kan byttes ut med andre av sesongens frukter

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Dansukker
(Intern: 26703)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Dessertpai/terte
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2009-12-11
Oppdatert dato:2018-02-20