1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Sitronpai 1

Sitronpai 1 inneholder 220 Kalorier, 23 g Karbo, 4 g Protein og 13 g Fett pr 100 gr
Sitronpai 1 har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Sitronpai 1 er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2534 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

100	gr	hvetemel
100	gr	smør
2	ss	presset sitronsaft
		Krem
3	dl	vann
4	ss	maisenna
0,5	dl	sukker
1	ss	smør
3	stk	eggeplommer
0,5	stk	appelsin, saften
		Marengs
3	stk	eggehviter
6	ss	melis

1 porsjon gir ca 6 porsjoner

Bland raskt sammen alt til bunnen. La deigen hvile 1 time. Kle en paiform – 24 cm diameter. Settes inn i 225 g varm ovn og stekes 16 – 17 minutter til gyllen.
Bland vann, maisenna, sukker og smør i kjele. Kokes opp. Rør godt. Tilsett en og en eggeplomme. Rør godt mellom hver. Varm opp under omrøring til det tykner. Avkjøl. Tilsett sitron. Fyll sitronkrem i paiskallet.
Pisk eggehviter til stivt skum og dryss i melis, litt etter litt. Ha marengsmassen i sprøytepose og pynt på toppen. Stekes i 125 gr varm ovn ca. et kvarter til gyllent.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Gladimat.no
(Intern: 25943)
Kategori: Dessertpai/terte
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2009-06-14
Oppdatert dato:2009-06-14