1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Sjampinjongfylte posteier

Sjampinjongfylte posteier inneholder 134 Kalorier, 7 g Karbo, 3 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr
Sjampinjongfylte posteier har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Sjampinjongfylte posteier er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2073 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 8 porsjoner

100	gr	hvetemel
100	gr	smør
0,5	dl	vann, kaldt
1	ts	eddik
		Saus:
2	ss	smør
1,5	ss	hvetemel
2,5	dl	kjøtt- eller fiskekraft
1	dl	kremfløte
		Fyll:
1	kg	sjampinjong

Lag tertedeigen på vanlig måte. Kjevle den ut 1 1/2 cm tykk. Stikk ut 8 runde posteier. Ta en mindre form og press den halvt igjennom hver postei så det blir en fordypning.

Pensle kantene og stek posteiene midt i ovnen ved 225-250 C i ca 15 minutter.

Kok en jevn saus av smør, hvetemel og kraft. Tilsett fløte og krydder etter smak. Ha fyllet i sausen og varm det hele.

Ha fyllet i posteien like før servering. Pynt med persille.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9275)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Smårett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-26
Oppdatert dato:2003-04-26