Sjokoladerullekake med tyttebærkrem inneholder
269 Kalorier,
46 g Karbo,
6 g Protein og
7 g Fett pr 100 gr
Sjokoladerullekake med tyttebærkrem har beregnet å ha følgende allergener
Egg, Nøtter, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Sjokoladerullekake med tyttebærkrem er:
Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3,2 poeng fra 4 lesere
Lesere:
3540 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 10
skiver
Pisk egg, eggehviter og sukker lett og luftg. Sikt sammen potetmel, kakao og bakepulver og rør det i eggedosisen. Kle en langpanne på 30 x 30 cm med bakepapir. Smør røren jevnt utover papiret. Stek kaken i nedre del av ovnen ved 190 grader i ca. 10 minutter.
Hvelv den ferdig-
stekte kaken ut på et sukkerdrysset matpapir. Trekk stekepapiret av kaken og legg langpannen over kaken. La den ligge der til kaken er kald.
Legg gelatinen i bløt i kaldt vann i 5 minutter. Gi de fryste tyttebærene et oppkok. Klem vannet ut av gelatinen og løs gelatinen opp i det varme tyttebærsyltetøyet. Avkjøl syltetøyet i vannbad under omrøring. Pisk kremen stiv og vend tyttebærsyltetøyet og revet marsipan i kremen.
Smør tyttebærkremen utover den kalde kaken og rull den sammen. Dryss melis over sjokoladerullen og server den med pisket krem.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Egil Bratnes hjemmeside
(Intern: 19492)
Kategori:
Dessert
Land:
Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2005-05-11
Oppdatert dato:2005-05-11
Prøv en lignende oppskrift