1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Skinkebiff med banan og karri

Fotograf: Matprat.no
Skinkebiff med banan og karri inneholder 192 Kalorier, 4 g Karbo, 11 g Protein og 15 g Fett pr 100 gr
Skinkebiff med banan og karri har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Skinkebiff med banan og karri er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4636 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

4	stk filet	skinkebiffer a ca 150 gram
1	ts	salt
0,25	ts	pepper
2	ss	smør
2	stk	bananer
		Saus:
1	ss	smør
Ca 2,5	ts	karri
2	dl	buljong (vann + terning)
1	ss	hvetemel
1	dl	kremfløte/lettfløte
		salt og pepper

1. Lag sausen først. Visp sammen buljong, mel og fløte sammen med det meste av karrien og la det koke ca. 5 minutter. Smak til med salt og pepper og hold sausen varm.

2. Bank biffene forsiktig så de blir litt flate og dryss på salt og pepper.

3. Stek dem i smør 3-4 minutter på hver side. Ta dem opp og hold dem varme.

4.Del bananen i to på langs og tvers. Rør resten av karrien i stekefettet og stek bananene raskt i karrismøret.

Server biffene sammen med bananene, sausen, ris og en grønn salat.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matprat.no
(Intern: 2118967918)
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-05-13
Oppdatert dato:2002-05-13