Søsterkake





Søsterkake inneholder 296 Kalorier, 48 g Karbo, 7 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Søsterkake har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Søsterkake er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
100grmeierismør
3dlmelk
50grgjær
1literhvetemel
1dlsukker
2tsmalt kardemomme
100grrosiner


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Søsterkake med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier295.853 668.54305.71Kcal
Protein7.0387.177.26gram
Karbohydrat48.21597.8049.82gram
Kostfiber2.3028.522.38gram
Fett7.8196.848.07gram
Mettet fett4.5856.794.73gram
Salt0.141.700.14gram
Pris på oppskriftenKr 2.30Kr 28.52Kr 2.38.-
Hele oppskriften veier1 240 totalt1 240 pr porsj103 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 12 stykker

(1 formkake)

Smelt smøret og bland inn melken. Rør gjæren ut i lunken væske. Bland i alt det tørre og rør til en jevn deig. La deigen heve på et lunt sted og tilsett rosinene. Deigen skal være forholdsvis klisset. Derfor blir den heller ikke eltet, og også stekt i form. Bruk en avlang kakeform ca 1 1/2 liter.

Hell røren i godt smurt kakeform og etterhev ca 10 minutter. Stek kaken pent gyllen ved 200 C i ca 45 minutter.

Det finnes dusinvis av oppskrifter på Søsterkake. Mange påstår at Søsterkake var den første gjærbaksten som kom til Skandinavia. Under sjøfartsperioden på 1800-tallet i Tvedestrand, var det på moten å sende unge jenter til Nederland for å gå i lære som tjenestepike. Navnet på gjærbaksten stammer sannsynligvis fra den nederlandske havnebyen, Soester.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9052)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Diett/allergi: Uten egg
Land: Norge
Fylke: Vest Agder
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-04-26
Oppdatert dato:2003-04-26
Lesere: 6367 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Sandnøtter 2.Sandnøtter 2.
Denne retten har 421,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 59,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Smultringer 1.Smultringer 1.
Denne retten har 356,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 51,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julepakker.Julepakker.
Denne retten har 391,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 59,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lussekatter 2.Lussekatter 2.
Denne retten har 283,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Napoleonshatter 1.Napoleonshatter 1.
Denne retten har 436,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Goro 7.Goro 7.
Denne retten har 427,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fattigmann 4.Fattigmann 4.
Denne retten har 219,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Magre scones med cottage cheese.Magre scones med cottage cheese.
Denne retten har 213,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skotske pannekaker med appelsinsmør.Skotske pannekaker med appelsinsmør.
Denne retten har 261,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eliaskaken.Eliaskaken.
Denne retten har 396,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Adventskrans.Adventskrans.
Denne retten har 276,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sirupssnipper 2.Sirupssnipper 2.
Denne retten har 408,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lussekatter 7.Lussekatter 7.
Denne retten har 292,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Togkake.Togkake.
Denne retten har 305,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frokostpannekaker 2.Frokostpannekaker 2.
Denne retten har 128,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.