1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Søsterkake

Søsterkake



Søsterkake inneholder 298 Kalorier, 48 g Karbo, 7 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Søsterkake har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Søsterkake er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 2,3 poeng fra 3 lesere
Lesere: 7392 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
100grmeierismør
3dlmelk
50grgjær
1literhvetemel
1dlsukker
2tsmalt kardemomme
100grrosiner




Kalorier og næringsinnhold i Søsterkake med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier297.843 693.22307.77Kcal
Protein7.4392.137.68gram
Karbohydrat48.21597.8049.82gram
Kostfiber3.2640.423.37gram
Fett7.6494.747.89gram
Mettet fett4.4555.184.60gram
Salt0.121.490.12gram
Pris på oppskriftenKr 2.30Kr 28.52Kr 2.38.-
Hele oppskriften veier1 240 totalt1 240 pr porsj103 pr stk gram
Energiprosent fra karbo64,74 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 12 stykker

(1 formkake)

Smelt smøret og bland inn melken. Rør gjæren ut i lunken væske. Bland i alt det tørre og rør til en jevn deig. La deigen heve på et lunt sted og tilsett rosinene. Deigen skal være forholdsvis klisset. Derfor blir den heller ikke eltet, og også stekt i form. Bruk en avlang kakeform ca 1 1/2 liter.

Hell røren i godt smurt kakeform og etterhev ca 10 minutter. Stek kaken pent gyllen ved 200 C i ca 45 minutter.

Det finnes dusinvis av oppskrifter på Søsterkake. Mange påstår at Søsterkake var den første gjærbaksten som kom til Skandinavia. Under sjøfartsperioden på 1800-tallet i Tvedestrand, var det på moten å sende unge jenter til Nederland for å gå i lære som tjenestepike. Navnet på gjærbaksten stammer sannsynligvis fra den nederlandske havnebyen, Soester.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9052)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Diett/allergi: Uten egg
Land: Norge
Fylke: Vest Agder
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-04-26
Oppdatert dato:2003-04-26


Fullt næringsinnhold
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Marmorkake 7.Marmorkake 7.
Denne retten har 295,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Safranmunker med eple og kanelsukker.Safranmunker med eple og kanelsukker.
Denne retten har 253,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pepperkakehus.Pepperkakehus.
Denne retten har 370,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 64,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lussekatter 4.Lussekatter 4.
Denne retten har 274,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Småkaker av mørdeig, grunnoppskrift.Småkaker av mørdeig, grunnoppskrift.
Denne retten har 518,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 34,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mintbuer.Mintbuer.
Denne retten har 506,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 54,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 29,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinkaker.Appelsinkaker.
Denne retten har 484,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 54,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nøtteruller.Nøtteruller.
Denne retten har 518,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 34,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biscotti 6.Biscotti 6.
Denne retten har 388,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 48,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biscotti 2.Biscotti 2.
Denne retten har 386,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også En deig- mange slag.En deig- mange slag.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brune pinner til jul.Brune pinner til jul.
Denne retten har 452,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 56,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Amerikansk blåbærpannekake med lønnesirup og krem.Amerikansk blåbærpannekake med lønnesirup og .
Denne retten har 250,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Deilige, sprø churros.Deilige, sprø churros.
Denne retten har 269,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gingerbread med kaffe.Gingerbread med kaffe.
Denne retten har 381,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++


Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

Våre partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.