Fotograf:Arla Foods Søtpotetpai er en deilig sommerlig rett som er enkel å lage. Se bare her! Søtpotetpai er som navnet tilsier laget av bunn av skivet søtpotet. Vi har også tilsatt asparges sammen med deilig smuldret fetaost, løk og eggeblanding.
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Kalorier og næringsinnhold i Søtpotetpai med asparges med ingrediensene over!
Navn
Verdi pr 100 g
Verdi pr porsjon
Verdi pr stykke
Enhet
Kalorier
81.43
1 305.29
163.16
Kcal
Protein
5.05
80.95
10.12
gram
Karbohydrat
4.71
75.50
9.44
gram
Kostfiber
1.35
21.64
2.70
gram
Fett
4.41
70.69
8.84
gram
Mettet fett
1.74
27.89
3.49
gram
Salt
0.43
6.96
0.87
gram
Pris på oppskriften
Kr 5.97
Kr 95.70
Kr 11.96
.-
Hele oppskriften veier
1 603 totalt
1 603 pr porsj
200 pr stk
gram
Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 8
stykker
- Sett ovnen på 200 grader over- og undervarme.
- Skrell søtpoteten, del den i tynne skiver og fordel potetskivene utover i paiformen og langs kanten til hele paiformen er dekket. Det kan gjerne ligge søtpotet i 2-3 lag i bunnen.
- Skrell og del løken i tynne ringer og fordel utover paibunnen.
- Legg aspargestoppene i fint mønster over.
- Visp sammen egg og melk, krydre med litt salt og pepper og hell over. Smuldre over fetaosten og stek midt i ovnen i ca 40 min, til paien har blitt fast.
- La paien stå og sette seg i ti minutter før servering.
Og slik har du laget en kjempegod søtpotetpai!
Vel bekomme.
Tips
Søtpotetpai er nydelig mat i seg selv, men smaker aller best når den får selskap av en frisk grønn salat, ringlet med litt god olivenolje og et godt brød til. Serveres med nykvernet salt og pepper over.
Denne retten kan serveres kald som varm. Paien kan gjerne lages dagen før den skal serveres, og varmes lett.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:Arla Foods
(Intern: 32991)
Tilberedningstid:
40-60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori:
Pai/terte Innlagt dato:2017-04-21
Oppdatert dato:2017-04-21
Lesere: 1032 totalt.