Sommerlig trio

Fullt næringsinnhold

Sommerlig trio inneholder 132 Kalorier, 20 g Karbo, 2 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Sommerlig trio har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-melk, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Sommerlig trio er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2620 totalt.

Annonse

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

Vekt og energi av karbo for Sommerlig trio!

Navn	Vekt
Hele oppskriften veier	1 748	gr totalt	gram
Energiprosent fra karbo	59,42 %	Ikke lavkarbo	Hva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Lag først sorbet (gjerne kvelden før). Kok opp vann, sukker og kanelstenger. Hell i vinen og tilsett jordbærbiter. La det trekke en stund. Kjør laken med jordbærene til en jevn masse i food processor. Frys massen i ismaskin eller i fryseren. Rør i massen av og til under innfrysing.

Stek butterdeig som angitt på pakningen (220 gr ca. 15 minutter). La den avkjøle. Rens jordbær og del i to eller fire. Til vaniljekremen helles melk i en kjele. Splitt vaniljestangen langsetter, skrap ut frø og ha alt i melken. Kok opp. Bland sammen eggeplommer, sukker og maisenna. Slå den varme melken over og rør godt sammen. Ha alt tilbake i kjelen og rør hele tiden mens det får koke opp. La kremen koke ca. 30 sekunder. Helles på et fat med kanter for avkjøling.

Rens resten av jordbærene. Kok en lake av hvitvin, sukker og limesaft. Tilsett rosépepper. La den koke skikkelig inn. Ha bærene i og la dem trekke til laken er kald. Før servering får de et stenk av balsamico.

Bygg et tårn på hver desserttallerken av butterdeigsfirkanter, vaniljekrem og jordbær. Legg på en haug balsamicobær og en kule av den herlige sorbeten – umh!

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Gladimat.no
(Intern: 24195)
Kategori: Dessert
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2007-08-18
Oppdatert dato:2007-08-18

Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Grunnoppskrift på sommerkrem.
Denne retten har 101,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Jordbær med vaniljesaus.
Denne retten har 72,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordbærmousse med sjokoladesaus.

Jordbærmousse med sjokoladesaus.
Denne retten har 257,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karamelliserte jordbær med hvit sjokoladefondant.

Karamelliserte jordbær med hvit sjokoladefond.
Denne retten har 173,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Jordbærflan.
Denne retten har 274,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordbær med sitronmelisse og mascarpone-krem.

Jordbær med sitronmelisse og mascarpone-krem.
Denne retten har 105,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Jordbær- og rabarbrakompott.
Denne retten har 53,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Fruktterte på nøttebunn.
Denne retten har 243,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Jordbærmarengs.
Denne retten har 259,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 60,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Sjokoladeterte med sommerbær.
Denne retten har 264,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Panna cotta med friske jordbær og sitron.

Panna cotta med friske jordbær og sitron.
Denne retten har 225,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Vannbakkels med krem og bær.
Denne retten har 149,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Panna cotta med friske jordbær.

Panna cotta med friske jordbær.
Denne retten har 80,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Dronningpai.
Denne retten har 267,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Clafoutis med jordbær.
Denne retten har 118,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Annonse

		Vaniljetårn
2	plate(r)	butterdeig fra frysedisken
3	dl	melk
1	stang(stenger)	vaniljestang
50	gr	sukker
4	stk	eggeplommer
1	ss	maisenna
0,5	kurv(er)	jordbær
		Balsamicojordbær
0,5	kurv(er)	jordbær
1	stk	limefrukt
		knuste rosépepper korn
		hvitvin
		sukker
1	dash	balsamico
		Jordbærsorbet
0,5	kurv(er)	rensede jordbær
2	dl	sukker
2	dl	vann
1	dl	musserende vin
2	stk	kanelstenger

Sommerlig trio

Annonse

Ingredienser

Vaniljetårn

Balsamicojordbær

Jordbærsorbet

Vekt og energi av karbo for Sommerlig trio!

Fremgangsmåte:

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Prøv en lignende oppskrift

Annonse

Annonse

Viktige opplysninger

Andre tjenester

Våre partnere