1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Soppfylt løk 1

Soppfylt løk 1 inneholder 71 Kalorier, 6 g Karbo, 3 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Soppfylt løk 1 har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Soppfylt løk 1 er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3365 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

6	stk stor	løk
500	gr	sopp, frisk
100	gr	gul ost, lett
2	skive(r)	loff á 25 g
5	gr	smør til steking
		salt og pepper
1	bunt(er)	kruspersille
2	kvist(er)	timian
2	dl	lettrømme
1	dl	yoghurt naturell

Dette er en nydelig middags- eller koserett til kvelden. Den er enkel å lage og er en hyggelig rett å servere venner og familie.

Løken skrelles og kokes knapt mør i lettsaltet vann. La den renne godt av og avkjøles. Soppen renses og grovhakkes før den stekes i gyllent smør til fuktigheten er borte. Osten grovrives og blandes med smuldret loff og den ferdigstekte soppen. Smakes til med salt og pepper, finhakket kruspersille og timian. Til slutt røres lettrømme og yoghurt naturell i. Skjær toppen av de avkjølte løkene, ta ut en del av innmaten som så finhakkes og blandes i soppfyllet som videre fylles tilbake i de uthulte løkene. Løkene plasseres over i en ildfast form. Fyllet som er til overs, helles over i formen. Dekk formen med folie. Stekes i ovn på 225°C i ca 20 minutter. Ta av folien og la formen stå videre i 20 minutter. Serveres varm, gjerne med en grønn salat og fersk gjærbakst.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Grete Roede
(Intern: 756)
Kategori: Ovnsrett
Diett/allergi: Kalorifattig
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-08-11
Oppdatert dato:2002-08-11