1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Soppstuing 4

Fotograf: Matprat.no
Enten du kjøper sopp i butikken eller sanker den selv, er denne måten å tilberede soppen på noe av det beste og enkleste som kan gjøres. Sopp og fløte er gode venner, og en deilig soppstuing er nydelig til alt - om det er på en skive brød, som tilbehør til en saftig biff eller som følge til et fint stykke stekt fisk.

Oppskriften inneholder 97 Kalorier, 4 g Karbo, 2 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk, Soya, Spor-av-Peanøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Soppstuing 4 er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2096 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

500	gr	aromasopp , eller annen sopp (gjerne blandet)
1	stk	løk
2	ss	smør
3	dl	matfløte eller créme fraîche
1	ss	mørk soyasaus
1	ts	frisk timian eller 1/2 ts tørket

Rens sopp og skjær den i mindre biter eller skiver.
Finhakk løk.
Stek sopp og løk gyllen i en panne med smør. krydre med litt salt og pepper. Tilsett créme fraîche eller fløte. La sausen koke et par minutter og smak til med soyasaus og litt hakket timian. Tilsett litt vann om sausen blir for tykk.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matprat.no
(Intern: 35911)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Tilbehør
Innlagt dato:2021-09-07
Oppdatert dato:2021-09-07