Sopptartaletter inneholder 247 Kalorier, 8 g Karbo, 3 g Protein og 22 g Fett pr 100 gr Sopptartaletter har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-melk, Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere Lesere: 2479 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Fremgangsmåte:
Rens sjampinjongene ved å ryste dem rundt i en stor bolle med grovt salt. På den måten "slipes" smusset løs og kan lett skylles bort i kaldt vann. Skyll soppen i rennende vann eller i så mange vann at det siste er klart og fritt for sand.
Tørk sjampinjongene og damp dem lett i smør uten å brune dem.
Dryss mel over, rør om og spe med fløte.
La stuingen koke til den er tykk og jevn i ca 15 minutter. Smak til med salt, pepper og paprika. Sherry i stuingen gir en fin smak.
Varm tartalettene forsiktig i ovn, fordel stuingen i dem. Server retten varm.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:Matoppskrift.no
(Intern: 9288)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori:
Smårett Land:
Ukjent-opprinnelse Innlagt dato:2003-04-26
Oppdatert dato:2003-04-26