1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Spaghetti alla Bottarga

Spaghetti alla Bottarga



Spaghetti alla Bottarga inneholder 328 Kalorier, 33 g Karbo, 9 g Protein og 17 g Fett pr 100 gr
Spaghetti alla Bottarga har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Gluten, Spor-av-egg, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Spaghetti alla Bottarga er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3418 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
350grfersk eller tørket spaghetti
4ssolivenolje
Ca 2,5feddhvitløk
1dashnykvernet svart pepper
Ca 5ssrevet bottarga etter smak




Vekt og energi av karbo for Spaghetti alla Bottarga!

NavnVekt
Hele oppskriften veier476 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo40,26 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Dette kan kanskje virke som en underlig oppskrift, med bottarga (saltet og lufttørket rogn av mulle eller tunfisk) som hovedingrediens. Men den er velkjent på Sardinia, Sicilia og deler av Sør-Italia. Den er veldig enkel å lage, og smaker svært godt.

Kok pastaen etter anvisningen på pakken.

I mellomtiden varmer du halvparten av olivenoljen i en stor kjele. Ha i hvitløken og la det surre under omrøring noen minutter. Ta kjelen av platen, ta ut hvitløken med en hullsleiv og kast den.

La pastaen renne godt av seg. Sett kjelen med hvitløkolje tilbake på platen og ha i pastaen. Bland godt, smak til med pepper og drypp over resten av oljen.

Serveres straks i fire oppvarmede skåler, strødd med revet bottarga.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 6165)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Pasta
Land: Italia
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-02-06
Oppdatert dato:2003-02-06


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også LobNobs pasta penne med pesto og salte kjeks.LobNobs pasta penne med pesto og salte kjeks.
Denne retten har 253,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lun pasta med LobNobs og fetaost.Lun pasta med LobNobs og fetaost.
Denne retten har 202,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasta med LobNobs og parmesan.Pasta med LobNobs og parmesan.
Denne retten har 205,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fisk i pasta.Fisk i pasta.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasta med LobNobs, grønnsaker og parmesan.Pasta med LobNobs, grønnsaker og parmesan.
Denne retten har 93,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også LobNobs i pasta på 15 min.LobNobs i pasta på 15 min.
Denne retten har 115,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også LobNobs med fersk pasta og hjemmelaget pesto.LobNobs med fersk pasta og hjemmelaget pesto.
Denne retten har 235,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.