1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Lun pasta med LobNobs og fetaost

Fotograf: Sibelia
Frisk salat med friske smaker!

En middelhavssalat med proteinrike LobNobs. Mettende og næringsrik, og greit når du vil ha fisk til middag i stedet for kjøtt.

Du har sikkert hørt at vitamin D er viktig for kalsiumopptaket. LobNobs er rik på vitamin D og kan bidra til normalt opptak og utnyttelse av kalsium fra fetaosten. Spis minst 1/2 pakke LobNobs for gunstig virkning av vitamin D.

Oppskriften inneholder 202 Kalorier, 19 g Karbo, 10 g Protein og 9 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Fisk, Gluten, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-melk, Spor-av-sennep,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Lun pasta med LobNobs og fetaost er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1657 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner

2	pakke	LobNobs
250	gr	fersk tagliatelle pasta
100	gr	Fetaost, kuttet i biter
1	håndfull(er)	Ruccola salat
2	stk	Tomater, kuttet i biter
1	dl	Hjemmelaget pesto (se egen oppskrift under)

Kok pastaen som anvist på pakken. Hell gjerne litt olivenolje over pastaen for å unngå at den blir klebrig. Kutt tomater og fetaost i passelige biter.
Legg pastaen i en bolle og bland inn LobNobs, tomater, salat og fetaost. Du velger selv hvor mye salat, tomat og fetaost du bruker – her kan du prøve deg litt fram.
Vi har brukt hjemmelaget pesto som saus i denne pasta salaten.
Ved servering hell litt ekstra pesto over og gjerne litt fersk basilikum til pynt!

Vår variant av hjemmelaget pesto (uten pinjekjerner) – superenkelt og passer til det meste:

En bunt fersk basilikum
½ -1 fedd hvitløk
50 g parmesan i litt tynne skiver
1-2 dl nøytral olivenolje (som ikke er skarp på smak)
Litt salt
Her har vi kun brukt kun basilikumbladene, ikke stilken.

Slik gjør du det:
Putt basilikum, hvitløk, parmesan og olivenolje i en blender.
Miks til ønsket konsistens og smak til med salt.
Blir det for lite av enten olje, salt eller parmesan etter din smak – ja, da tilsetter du litt til.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Sibelia
(Intern: 33700)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Pasta
Innlagt dato:2018-03-06
Oppdatert dato:2018-03-06