1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Squashpure

Fotograf: Melk.no
Fløyelsmyk puré til fisk og fugl.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Squashpure er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 9913 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

600	gr	grønn squash
1	ss	smør
1	ts	salt
1	krm	pepper
1	dl	jarlsberg revet

Skrell og skjær squashen i skiver. Kok dem møre i minst mulig vann. Sil kokevannet fra og mos squashen. Rør inn smør og smak mosen til med salt og pepper.
Server squashmosen drysset med ost til feks saltbakt fisk.

Saltbakt fisk

4 porsjoner

600 g fiskefilet uten skinn og ben, f eks laks, steinbit eller torsk grovt salt
I ovn ved 200 °C i ca. 15 minutter

Skjær fisken i porsjonsstykker. Dekk bunnen i et ildfast fat med et tykt lag grovt salt. Legg på fisken og dekk den med salt. Bak fisken i ovn til den er akkurat gjennomkokt.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Melk.no
(Intern: 30099)
Tilberedningstid: 20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Tilbehør
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-01-04
Oppdatert dato:2013-01-04