Fotograf:Matprat.no Grillet squash passer stort sett til all grillmat. Oljedressing med mynte, sitron og hvitløk gir den milde squashsalaten et friskt løft.
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere Lesere: 3168 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Fremgangsmåte:
Rist pinjekjerner lett i en varm panne.
Pensle squashskiver med olje og grill dem i ca. 2 minutter på hver side. Avkjøl.
Bland sitronsaft, olivenolje, hvitløk og mynte til en dressing. Smak til med salt og pepper.
Hell oljedressing over grillet squash og dryss pinjekjerner over.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:Matprat.no
(Intern: 31618)
Tilberedningstid:
10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori:
Tilbehør grillmat Diett/allergi:
Vegetarmat Innlagt dato:2014-07-20
Oppdatert dato:2014-07-20