1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Stekt pølse med kålstuing

Stekt pølse med kålstuing inneholder 71 Kalorier, 7 g Karbo, 3 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Stekt pølse med kålstuing har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-gluten, Spor-av-melk, Spor-av-selleri, Spor-av-sennep, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Stekt pølse med kålstuing er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5323 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

Ca 1	kg	poteter
Ca 550	gr	røkt pølse i skiver,
		margarin,
Ca 750	gr	finsnittet kål,
1	liter	vann,
2	ts	salt
2	ss	Margarin
4	ss	hvetemel,
5	dl	melk
		salt,
0,5	krm	muskat,
1	ss	persille, hakket

Skrell og kok potetene. Kok kålen i vannet med saltet til den er mør. Hell den over i et dørslag og la den renne godt av seg.
Stek pølseskivene.

Smelt margarin i en kjele. Tilsett hvetemelet og spe med melken. La sausen koke noen minutter før den smakes til med salt og muskat. Ha kålen i sausen og la stuingen bli gjennomvarm før den serveres sammen med pølseskivene og de kokte potetene.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Egil Bratnes hjemmeside
(Intern: 21441)
Kategori: Kokt/dampet
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2006-01-22
Oppdatert dato:2006-01-22