1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Suaussat: (Grønnlandsk suppe)

Suaussat: (Grønnlandsk suppe) inneholder 40 Kalorier, 4 g Karbo, 5 g Protein og 0 g Fett pr 100 gr
Suaussat: (Grønnlandsk suppe) har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Suaussat: (Grønnlandsk suppe) er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,3 poeng fra 3 lesere
Lesere: 4102 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner

1	kg	fersk eller saltet kjøtt av sel eller hval eller 2 kg. fersk eller saltet fugl eller fårekjøtt
3	liter	vann (salt)
3	stk	gulrøtter
2	stk	purrer eller 1 løk
1	stk	selleri eller mainepe
1	kg	poteter
80	gr	fine byggryn
1	dash	pepper

Der beregnes ca. 1 kg kjøtt uten ben og ca. 2 kg kjøtt m/ben.
Sett det vaskede kjøtt over i kokende vann; hvis kjøttet er salt, må det utvannes først. Dypfrosset kjøtt kan legges utint i gryten, når der beregnes ekstra tid til koking.
Fjern skummet, tilsett salt, hvis kjøttet er fersk, og skum igjen. La suppen koke langsom, til kjøttet er mørt.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Alletiders kogebog
(Intern: 22821)
Kategori: Suppe
Land: Grønland
Innlagt dato:2006-09-08
Oppdatert dato:2006-09-08