Temari sushi
Fotograf: Knut Pettersen
Temari sushi er runde sushi som ligner nigiri, men er formet runde. De er enkle å lage og er passende munnfuller. Vi serverte med wakame ved siden av, og soyasaus, syltet ingefær og wasabi for de som ønsker det. Sesamfrø på toppen. Jeg regner ikke ut næringsinnhold her, men henviser til feks nigiri.
Ingredienser
Sushiris ferdig lagd
Tynne skiver av rå laks eller røket laks.
Wakame salat
Sesamfrø
Tynne skiver av rå laks eller røket laks.
Wakame salat
Sesamfrø
Fremgangsmåte:
Rør sammen 3 ss riseddik, 3 ss soyasaus, 2 ss asiatisk sesamolje, 1 ts sukker, 1 ts raspet ingefær, 0,5 ts raspet hvitløk, litt koriander og en ss sesamfrø. Denne blandingen røres så sammen med wakamen før servering.
Lag en porsjon sushiris etter anvisning på pakken.
Kutt fisken i skiver og sett klar sesamfrø.
Bruk plastikk hansker, og ta en klatt ris i hånden som rulles rund. Sett forsiktig ned. Ta en bitteliten perle med wasabi og legg på toppen av risen. Kutt til en skive laks, som rulles rundt toppen. Dryss med sesamfrø.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Knut Pettersen
(Intern: 31719)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Sushi
Land: Japan
Innlagt dato:2014-10-19
Oppdatert dato:2014-10-19
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
Prøv en lignende oppskrift
Nigiri med laks og mango.Denne retten har 134,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 18,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Karibumaki sushi med laks.Denne retten har 195,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Nigiri sushi med laks.Denne retten har 178,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Futomaki sushi med laks.Denne retten har 130,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Maki sushi med laks.Denne retten har 135 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sashimi.Denne retten har 126,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 18,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Laks Tataki.Denne retten har 114,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Temaki Sushi.Denne retten har 175,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Maki med wasabi og laks.Denne retten har 145,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Nigiri Sushi.Denne retten har 178,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sashimi med to sauser.Denne retten har 198,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Temari sushi.Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sushi.Denne retten har 157,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Fredagssushi for 2.Denne retten har 162,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Agurk-sushirolls.Denne retten har 86,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.