1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Thai biff salat

Thai biff salat



Thai biff salat oppskrift.
Fotograf: Knut Pettersen
Thai biff salat inneholder 59 Kalorier, 5 g Karbo, 7 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Thai biff salat har beregnet å ha følgende allergener Bløtdyr, Fisk, Gluten, Soya, Spor-av-Peanøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Thai biff salat er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 2 poeng fra 2 lesere
Lesere: 8303 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner
Ca 1,5stk filetytrefilet biffer, avhengig av hvor mye kjøtt du foretrekker

Marinade:

2ssØsterssaus
2ssSoyasaus
1ssLime-eller sitronsaft
2ssBrunt sukker

Salat:

1literbolle salat blader
1kopp(er)bønnespirer
1håndfull(er)håndfull frisk mynte eller basilikum, lett hakket eller revet
1kopp(er)fersk koriander
1kopp(er)fersk papaya, i biter eller strimler
1kopp(er)cherrytomater, hele eller oppskåret i halve

Dressing:

2ssFiskesaus (fås i asiatiske matbutikker)
3ssLime-eller sitronsaft
Ca 1,5ssSoyasaus
0,5tsKajennepepper
1tsBrunt sukker
2ssRistet og knust klebrig ris, eller 2 ss. knuste peanøtterIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!




Næringsdeklarasjon for Thai biff salat!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier58.81353.71Kcal
Protein6.7440.54gram
Karbohydrat5.3432.12gram
Kostfiber1.066.38gram
Fett0.935.59gram
Mettet fett0.372.23gram
Salt1.348.03gram
Pris på oppskriftenKr 12.27Kr 73.80Kroner
Hele oppskriften veier1 203 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo36,32 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Bland ingrediensene til marinaden sammen i en kopp eller bolle, rør for å løse opp sukkeret. Hell over biffen (e), snu kjøttet slik at det blir dekket. Sett i kjøleskap til marinering.
For den knuste risen (i stedet for peanøtter): Legg 2 ss. ukokt klebrig risen i en tørr stekepanne over middels høy varme. Rør kontinuerlig, tørr-stek risen til den begynner å poppe og er lett ristet. Fjern ris fra kjelen og la den avkjøles litt før du maler den opp med en kaffekvern, eller knuser til et pulver i en morter.
Bland alle dressing ingrediensene sammen i en kopp eller bolle, rør til sukkeret er oppløst. Deretter gjør klar en skål med grønnsaker og andre salat ingredienser.
Grill biff over en varm grill, snu bare en gang eller to for å beholde saft (kjøtt bør fortsatt være rosa i midten).
Mens biffen stekes, bland salat med dressing. Smak for salt, og tilsett mer fiskesaus om den ikke er salt nok, eller mer limesaft hvis for salt for din smak.
Når du er klar til å servere, del ut salat på serverings tallerkener eller skåler. Skjær biffen så tynt som mulig og topp hver porsjon med en generøs mengde skiver ytrefilet.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Ukjent kilde
(Intern: 28706)
Tilberedningstid: 30 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Salat
Land: Thailand
Innlagt dato:2013-06-15
Oppdatert dato:2013-06-15


Fullt næringsinnhold
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Saftig roastbiffsalat.Saftig roastbiffsalat.
Denne retten har 132,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Asiatisk biffsalat med sesamvinaigrette.Asiatisk biffsalat med sesamvinaigrette.
Denne retten har 175,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biffsalat.Biffsalat.
Denne retten har 57,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Varm pastasalat 2.Varm pastasalat 2.
Denne retten har 116,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biffsalat 2.Biffsalat 2.
Denne retten har 96,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Roastbiffsalat med dressing av koriander og chilli.Roastbiffsalat med dressing av koriander og c.
Denne retten har 85,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Roastbiffsalat med appelsin.Roastbiffsalat med appelsin.
Denne retten har 65,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Thailandsk salat.Thailandsk salat.
Denne retten har 87,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Thai biff salat.Thai biff salat.
Denne retten har 58,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med biff.Salat med biff.
Denne retten har 112,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Thaiinspirert salat.Thaiinspirert salat.
Denne retten har 64,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Quinoasalat med roastbiff.Quinoasalat med roastbiff.
Denne retten har 69,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Roastbiffsalat 3.Roastbiffsalat 3.
Denne retten har 49,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Thaisalat med oksekjøtt, spinat og bønnespirer.Thaisalat med oksekjøtt, spinat og bønnespire.
Denne retten har 68,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rucculasalat med strimlet biffkjøtt.Rucculasalat med strimlet biffkjøtt.
Denne retten har 102,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++


Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Meld på nyhetsbrev Linksamling Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Nytt fra meg Matvideoer Matvareguiden

Våre partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no Tips til Kjøkkenet

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.