1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Thai nudelsalat 2

Thai nudelsalat 2 inneholder 162 Kalorier, 11 g Karbo, 9 g Protein og 9 g Fett pr 100 gr
Thai nudelsalat 2 har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Gluten, Peanøtter, Soya, Spor-av-Peanøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Thai nudelsalat 2 er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3625 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	dl	riseddik
1	dl	brunt sukker
4	ss	soyasaus
4	ss	fiskesaus
2	ss	peanøttolje
1	ss	rød karripasta
4	stk	svinekoteletter i tynne skiver
4	stk	sjalottløk i tynne skiver
200	gr	kokte risnudler
		peanøttolje til fritering
100	gr	bønneskudd
1	stk	rød chili i skiver
		koriander

Bland eddik, sukker, soyasaus og fiskesaus i en kjele. Kok opp til sukkeret er oppløst.

Hold dressingen varm.

Varm peanøttolje i en wok. Fres karripastaen i 30 sekunder. Ha i kjøttskivene. Stek kjøttet til det blir gyllent. Tilsett scampi, vårløk og sjalottløk. La det steke til scampiene skifter farge. Hold blandingen varm. Varm frityroljen i en kjele. Friter nudler i porsjoner til de blåser seg opp og blir sprø. La dem renne av på kjøkkenpapir. Legg nudlene i 4 boller. Fordel kjøttblanding, dressing, bønneskudd, chili og koriander og server.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 6802)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Salat
Land: Thailand
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-04-13
Oppdatert dato:2003-04-13