Thai suppe
Ingredienser
2 stilker sitrongress
1 stor frisk ingefær
3-4 limeblader
1 lime
1 chili
8 ss soya
8 ss olivenolje
havabbor el røde muller
store reker
1 stor frisk ingefær
3-4 limeblader
1 lime
1 chili
8 ss soya
8 ss olivenolje
havabbor el røde muller
store reker
Fremgangsmåte:
Støt sitrongress, ingefær og limeblader i en morter. Skjær limefrukten med skall på i fire stykker og knekk chiliene over på midten - kjernene skal ikke fjernes. Alt støtes i morteren. Legg plastikk eller et håndkle over, så blandingen ikke spruter. Tilsett soya og olivenolje og rør rundt i marinaden.
Fordel marinaden over fisken og rekene på et fat. Skjær evt. noen riss i fisken, så marinaden kan trenge skikkelig inn. Marineres i kjøleskap fra en halv time til tre timer.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Elsa's hjemmeside
(Intern: 16476)
Kategori: Suppe
Land: Thailand
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-11-24
Oppdatert dato:2003-11-24
Prøv en lignende oppskrift
Caldo de Pescado.Denne retten har 45,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Lettvint fiskesuppe.Denne retten har 89,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Bouillabaisse Julens beste fiskesuppe.Denne retten har 75,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Enkel fiskesuppe med LobNobs.Denne retten har 285,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Tomatsuppe med LobNobs.Denne retten har 182,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Enkel SFO fiskesuppe (fra SFO Larsgården Skol.Denne retten har 152,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Italiensk fiskesuppe.Denne retten har 32,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Suppe med sjømat.Denne retten har 87,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Kremet fiskesuppe med tomatpesto.Denne retten har 73,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Astrids selskapssuppe med LobNobs og blåskjel.Denne retten har 78,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ramensuppe med LobNobs.Denne retten har 149,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.