1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Lettvint fiskesuppe

Fotograf: Knut Pettersen
Rask hjemmelagd fiskesuppe. Greit når en har fiskerester og som her blomkål i kjøleskapet. Vi hadde og i en solid klatt med kavli rekeost.

Oppskriften inneholder 90 Kalorier, 2 g Karbo, 9 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Gluten, Melk, Skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Lettvint fiskesuppe er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 6487 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 3 porsjoner

0,5	stk	blomkål i buketter
1	ts	vanlig salt
2	ss	meierismør
2	dl	melk
1	ss	hvetemel
3	dl	fiskebuljong
1	beger	smørbar ost naturell + en klatt rekeost
300	gr	kokt fisk i små biter
100	gr	reker, rensede
1	ss	kruspersille eller dill, finhakket
50	gr	grønne erter

Kok blomkålbuketter noen minutter i litt vann med smør i. Bruk gjerne noe av kokevannet som buljong i suppa.
Rør sammen mel og melk i en kjele. Tilsett buljongen og rør til blandingen koker. Tilsett osten og la den smelte i den varme melkeblandingen.Ha i fisk, reker, kål og erter. La det bli gjennomvarmt, men ikke koke. Øs opp suppen og dryss litt grønt på hver porsjon.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Mat.no
(Intern: 190)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Suppe
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-03-10
Oppdatert dato:2016-08-27