1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Tomatsild med purre

Tomatsild med purre inneholder 154 Kalorier, 2 g Karbo, 8 g Protein og 13 g Fett pr 100 gr
Tomatsild med purre har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Tomatsild med purre er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2848 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	kg	sild, fersk
1	dash	salt
1	kvist(er)	dillkvast
1	bunt(er)	gressløk
1	stk	purre
5	stk	tomater
2	ss	smør eller margarin
		hvit pepper

Rens silden, fileter den og dryss filetene med salt.

Grovhakk dill og gressløk, legg det på sildefiletene og rull disse sammen.

Skjær purre og tomater i skiver, legg noe til side og pynt med disse til slutt. Resten freses i litt av smøret.

Ta opp halvparten av tomatpurreblandingen, legg silderullene over resten i pannen. Dekk med de smørfreste tomatskivene og purren.

Salte og pepre forsiktig og legg på resten av smøret i klatter.

Legg lokk over pannen, eller aluminiumsfolie og la silden trekke over svak varme i ca 10 minutter.

Pynt med rå purreringer og tomatskiver. Server kokte poteter til.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 11449)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kokt/dampet
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-04
Oppdatert dato:2003-05-04