1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Utbrettkylling med urter

Fotograf: Matprat.no
Litt ekstra arbeid med å forberede kyllingen før den legges på grillen betaler seg i et saftig og godt resultat.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har ikke allergener

Utbrettkylling med urter er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3646 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	stk	kylling (ca. 1000 g)
1	stk	rød chili
3	ss	hakket frisk timian ,
		evt. oregano, basilikum, rosmarin

1. Legg kyllingen på ryggen med brystet opp. Skjær løs ryggen på langs under vinger og lår. Løft opp kyllingen og brett hele ryggstykket ned og bakover. Ikke skjær helt av, men la de to delene henge sammen ved halsen. Du har nå en lang utbrettet kylling.
2. Dytt urter og chili under skinnet, og pensle med grillsaus.
3. Legg kyllingen over på grillen. Det er viktig å snu den ofte, slik at den ikke brenner seg. Det er vanskelig å gi en nøyaktig grilltid, men 45-60 minutter er normalt.
4. La kyllingen hvile litt før den skjæres opp for servering.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matprat.no
(Intern: 29556)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er vanskelig å tilberede
Kategori: Grillmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2012-07-22
Oppdatert dato:2012-07-22