Oppskrifter med multer.



multer.

Fakta om produktet.

Multer vokser vilt i myrområdene på den nordlige halvkule. De er guloransje i fargen og minner noe om bringebær i form. Bærene er meget saftige og smaken er karakteristisk og meget aromatisk. Mange regner multer som kongen av de viltvoksende bærene. Det er viktig at bærene ikke plukkes for tidlig, men ferdig modnet om høsten for at konsistens og smak skal være riktig utviklet. Friske multer selges for det meste i spann.

Bruksområde.

Frisk med fløte, og som smakstilsetning i is, fromasj og kremer. Som syltetøy og i likører.



Annonse

Annonse





Noen gode oppskrifter med bilde


Prøv også Multesuppe.Multesuppe.
Denne retten har 66,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Multeparfait med nøttekrokan.Multeparfait med nøttekrokan.
Denne retten har 342,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Multekrem spesial.Multekrem spesial.
Denne retten har 261,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Multe sabayonne.Multe sabayonne.
Denne retten har 148,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 28,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tilslørte bondepiker med multer.Tilslørte bondepiker med multer.
Denne retten har 334,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++





De mest populære oppskriftene

Verdier pr 100 gr
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)
Rått multesyltetøy5116.223.41.30.9
Varme multer med whisky og is4.60
Multeterte med kaffeiskrem4.5Oppskriften har bilde276.925.23.417.6
Multer med fløte4.5216.33.61.821
Multe ´trifle´4.5Oppskriften har bilde291.6252.619.6
Multesaus til is4.5144.925.610.7
Multekrem spesial4.5Oppskriften har bilde261.46.51.425.6
Multefromasj4.5Oppskriften har bilde290.527.13.918.3
Multesyltetøy4.2Oppskriften har bilde111221.30.9
Multesorbet4104.423.10.70.5
Gratinerte multer453.25.21.51
Akevittmarinerte multer med råkrem3.9Oppskriften har bilde185.27.52.714.7
Moltelikør3.8234.427.50.40.3
Multer i himmelseng3.8Oppskriften har bilde256.2315.412
Multekrem 23.7Oppskriften har bilde241.514.31.619.3
Sabayonne-multekrem3.5222.811.22.916.1
Multesyltetøy 33.3147.131.71.10.8
Multeparfait med nøttekrokan3Oppskriften har bilde342.623.33.925.4
Multedessert3321.312.43.127.8
Multesuppe fra Finnmark3Oppskriften har bilde64.17.50.43.4
Multekake3232.924.93.612.7
Multekrem1.7Oppskriften har bilde283.230.61.217
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)



Aktuelle artikler.

Bær til dessert

Bær til dessert

Hva gjør man nå barna kommer hjem med bøtter og spann med blåbær, eller husbonden kommer med masse molter og en hverken kan eller gidder å sylte?
Det som fort skjer er at alt fryses ned og så glemmer man det... og etter 3 år i frysen blir alt kastet.....

Les mer om denne saken...

11 gode multeoppskrifter

11 gode multeoppskrifter

Multer er noe vi ikke plukker lenger, etter at vi solgte hytta på fjellet. Men smaken av modne multer er noe av det beste jeg vet, selv om ikke alle liker dem. Sesongen for multer er fra juli til september, og når dette blir publisert er vi vel midt oppi den. Multer kan brukes til vanlige ting som s....

Les mer om denne saken...

Multesesongen nærmer seg

Multesesongen nærmer seg

Nå er vi igang med multesesongen for året 2018 som var veldig tidlig pg varmen, og dermed ett av sensommerens/høstens gyldne øyeblikk som gir oss en av de delikatessene som fins i norsk natur. Jeg plukker ikke så mye multer lenger som jeg gjorde før, men rett rundt hytta finnes det allerede godt mod....

Les mer om denne saken...

5 gode oppskrifter med multer

5 gode oppskrifter med multer

Multesesongen er igang og det er tid for å fylle fryseren med denne gule delikatessen. Multer finnes i høyereliggende strøk over hele Norge og i nord er de også i lavere strøk. Store gule moltemyrer er ett vakkert syn for mange....

Les mer om denne saken...

Ville, vakre, sunne, norske bær

Ville, vakre, sunne, norske bær

De lave temperaturene i Norge legger forholdene til rette for å få fram bær som er proppfulle av sunne stoffer. Det er også stort potensiale for å lage nye produkter av ville bær som molter. Mens bringebær dyrkes kommersielt og er økonomisk viktig i flere land, er det lite næringsaktivitet rundt mo....

Les mer om denne saken...





Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.