Blu di caravaggio

Ingrediensen er utgått av produksjon eller sanert, og eksisterer ikke lenger. I noen tilfeller har den fått ett annet navn og er registrert under det.
Bilde av Blu di caravaggio.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Blu di caravaggio

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1331 kilojoule
Kcal 318.1 kalorier
Protein 17 gram
Karbo 1.5 gram
Sukker 1.5 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 27 gram
Mettet fett 21 gram



Annonse




Fakta om Blu di caravaggio.

Blu di Caravaggio er en blåmuggost som er produsert på pasteurisert kumelk (60%) og pateurisert bøffelmelk (min 40%). En ost fra Nord-Italia (Lombardia) som er produsert i utgangspunktet på den klassiske oppskriften av Gorgonzola Dolce / mild og kremet

Smak
Den naturlige fete bøffelmelken skaper en mild, kremet blåmuggost som har en delikat avrunding.



Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Blu di caravaggio.

Blu di Caravaggio er ideel på ostebordet som dessertost på skivede pærer med honning. Osten er også ypperlig til matlagning, til sauser, dressinger etc. Osten har gode smelteegenskaper og kan også benyttes på risotto og/eller polenta for ekstra smak, eller på et stykke brød som en forrett.


Innlagt dato
Oppdatert dato
18.11.2016
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukter
Undergruppe
Ost Blåmuggost
Kilde til Næringsdata
Produsent
Oluf LorentzenOluf Lorentsen
Storkjøkken eller dagligvare
Kun storkjøkken
Karakter (Snitt)
3 poeng satt av 1 brukere.
Besøk
2140





Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Blu di caravaggio med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Tine Selbu blå, smakfull173542040150
Picon del Valle Hojas m/blad1376328,8628200,2
Tine Fryd Royal Blue 900 g186645244140
Arla castello danablue extra creamy1782425,8941,5140,5
Tine Selbu Blå Økologisk1698405,8239150
Tine Selbu Norzola 1,5 kg158438335170
Dansk_blå, danablu1447345,8329,520,20,7
Gorgonzola dolce DOP1340320,2627190
Roquefort, blåmuggost147035531190
Tine Små Blå med grønne og sorte oliven1393332,9228210
Pilgrims Choice Mayflower1682401,9934,324,30,1
Tine Selbu Blå Kraftig1735414,6640150
Tine Selbu Blå mykere 140gr1741416,0942140
Fourme DAmbert AOP1480353,7226221
Stilton, blåmuggost16994103523,70,1

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.