Blu di caravaggio

Ingrediensen er utgått av produksjon eller sanert, og eksisterer ikke lenger. I noen tilfeller har den fått ett annet navn og er registrert under det.
Bilde av Blu di caravaggio.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Blu di caravaggio

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1331 kilojoule
Kcal 318.1 kalorier
Protein 17 gram
Karbo 1.5 gram
Sukker 1.5 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 27 gram
Mettet fett 21 gram



Annonse




Fakta om Blu di caravaggio.

Blu di Caravaggio er en blåmuggost som er produsert på pasteurisert kumelk (60%) og pateurisert bøffelmelk (min 40%). En ost fra Nord-Italia (Lombardia) som er produsert i utgangspunktet på den klassiske oppskriften av Gorgonzola Dolce / mild og kremet

Smak
Den naturlige fete bøffelmelken skaper en mild, kremet blåmuggost som har en delikat avrunding.



Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Blu di caravaggio.

Blu di Caravaggio er ideel på ostebordet som dessertost på skivede pærer med honning. Osten er også ypperlig til matlagning, til sauser, dressinger etc. Osten har gode smelteegenskaper og kan også benyttes på risotto og/eller polenta for ekstra smak, eller på et stykke brød som en forrett.


Innlagt dato
Oppdatert dato
18.11.2016
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukter
Undergruppe
Ost Blåmuggost
Kilde til Næringsdata
Produsent
Oluf LorentzenOluf Lorentsen
Storkjøkken eller dagligvare
Kun storkjøkken
Karakter (Snitt)
3 poeng satt av 1 brukere.
Besøk
2089





Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Blu di caravaggio med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Pilgrims Choice Blue Stilton1694404,8636220
Bleu DAuvergne AOP1480353,7225220
Fourme d Ambert Sancy1349322,4128191
Cambozola 150 g1764421,5941140,5
Cabrales Artesano DOP1461349,1730241
Tingvollost vismann1504359,4531200
Saint Agur creme1185283,2125132,3
Gorgonzola dolce DOP1340320,2627190
Arla castello Danablue i skiver1653395,0637170,5
Tine Små Blå med grønne og sorte oliven1393332,9228210
Tine Selbu Blå mykere 140gr1741416,0942140
Bleu de Laqueuille1402335,072818,90,5
Rema 1000 Blue Cheese Dip 140gr1558372,3637,25,93,7
Arla castello blå1841439,9943140,5
Valdeon DOP1553371,1634,0423,630,2

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.