Chèvre Crottin de Chavignol AOP
Ingrediensen er utgått av produksjon eller sanert, og eksisterer ikke lenger. I noen tilfeller har den fått ett annet navn og er registrert under det.
Kalorier og viktig næringsinnhold i Chèvre Crottin de Chavignol AOP
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 1311 | kilojoule |
| Kcal | 313.3 | kalorier |
| Protein | 19 | gram |
| Karbo | 1.5 | gram |
| Sukker | 0.4 | gram |
| Kostfiber | 0 | gram |
| Fett | 26 | gram |
| Mettet fett | 19 | gram |
Annonse
Fakta om Chèvre Crottin de Chavignol AOP.
Chèvre Crottin de Chavignol blir produsert i området Bourgogne i Frankrike av helfet upasteurisert geitemelk og er derved ustabilisert, dvs. at den har kjerne. Den har en fettprosent på min. 45 %. Osten fikk sin AOP-betegnelse i 1976.Smak
Chèvre Crottin de Chavignol har en ostemasse som er hvit, eller elfenbenfarget og har en naturlig skorpe som er dekket med et lag av mugg. Under modningsprosessen får osten en voksende grønn muggutvikling på overflaten. Den blir skarpere i smaken og ostemassen blir tørrere.
Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!
Bruksområde for Chèvre Crottin de Chavignol AOP.
En lunet Chèvre Crottin de Chavignol på en seng av grønn salat med noen dråper balsamico-eddik er en virkelig delikatesse. Passer både som forrett og som avslutning på et godt måltid. Når osten skal serveres som den er er det viktig å temperere osten godt for at smaken skal komme til sin rett.Innlagt dato
08.11.2016
Oppdatert dato
08.11.2016
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukterUndergruppe
Ost chevre hvit geitKilde til Næringsdata
Produsent
Produsent
Oluf LorentzenFotograf
Litt om bruk av bilder:
Oluf LorentsenLitt om bruk av bilder:
Karakter (Snitt)
3
poeng satt av
1
brukere.
Besøk
1755
Noen anbefalte oppskrifter som bruker Chevre som ingrediens
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.| Oppskrift | Poeng | KCAL | Fett | Protein | Karbo | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Artiskokkhjerte pizza(0,A) | 3 | 187,39 | 10,27 | 8,6 | 14,33 | 8,52 |
| Chèvre- og paprika-tarteletter | 4.5 | 188,73 | 13,57 | 6,56 | 9,4 | 8,41 |
| Kyllingform med chevre | 4.5 | 156,02 | 11,02 | 7,87 | 5,77 | 5,36 |
| Bruschetta med smeltet chevre | 4.5 | 300,81 | 15,53 | 10,39 | 27,67 | 9,24 |
| Californiapizza(0,AB) | 4.5 | 262,54 | 13,44 | 16,82 | 17,92 | 9,71 |
| Kjempereker med linseragu og grillet chèvre | 4 | 119,86 | 4,62 | 7,93 | 10,5 | 4,34 |
| Chevré på epleskiver med timian | 3.5 | 200,83 | 14,09 | 3,39 | 13,89 | 9,2 |
| Lun salat med geitostkrem | 3 | 84,19 | 5,43 | 3,42 | 3,52 | 7,68 |
| Lun chévreblings på grillen | 3 | 197,21 | 11,27 | 5,37 | 16,53 | 8,27 |
| Smørbrød med gratinert pinnekjøtt | 3 | 294,17 | 21,13 | 16,44 | 8,89 | 13,22 |
| Ciabatta med ovnsbakte grønnsaker og chèvre | 3 | 155,01 | 8,03 | 4,67 | 14,31 | 6,91 |
| Grillet tortilla med biff, geitost og portobello | 3 | 160,07 | 7,29 | 12,24 | 11,06 | 14,39 |
| Butterdeigsnipper | 3 | 331,49 | 23,61 | 9,06 | 19,82 | 12,18 |
| Tomat- og chèvre brød | 3 | 212,02 | 8,72 | 5,99 | 26,36 | 4,94 |
| Sesampanert chèvre på landbrød | 3 | 258,6 | 18,16 | 8,12 | 14,55 | 14,28 |
Annonse
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Chèvre Crottin de Chavignol AOP med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Chèvre DArgental | 1156 | 276,28 | 22 | 18 | 1,6 |
| Chévre m/sot | 1021 | 244,01 | 19 | 16,5 | 2,2 |
| Tine Ekte Hvit Geitost | 1555 | 371,64 | 31 | 24 | 0 |
| Brochettes micro bouchées | 1128 | 269,59 | 22 | 13 | 2,9 |
| Chèvre Saint Maure AOP | 1137 | 271,74 | 22 | 18 | 1 |
| Myrdal Gard kvit geitost med ramsløk 175gr | 1692 | 404,38 | 36 | 22 | 0,1 |
| Tine Kvitlin | 1518 | 362,8 | 30 | 24 | 0 |
| Chèvre Selles sur Cher AOP | 1179 | 281,78 | 23 | 18 | 1,3 |
| Chèvre Valencay AOP | 1179 | 281,78 | 23 | 18 | 1,3 |
| Tine Balsfjord Geitost, hvit | 1649 | 398 | 34 | 23 | 0 |
| Tine Chevre Original | 1382 | 330,29 | 30 | 15 | 1 |
| Tine Kvitlin Kvit Geitost 4 kg | 1612 | 385,26 | 33 | 23 | 0 |
| Brie de Chèvre | 1357 | 324,32 | 29 | 15,5 | 1,2 |
| Tine Kvit geitost lagra | 1649 | 394,11 | 34 | 23 | 0 |
| Tine Chevre Naturell Haukeli 750gr | 1308 | 310 | 28 | 15 | 1 |
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.