Gruyere grottelagret
Ingrediensen er utgått av produksjon eller sanert, og eksisterer ikke lenger. I noen tilfeller har den fått ett annet navn og er registrert under det.
Kalorier og viktig næringsinnhold i Gruyere grottelagret
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 1660 | kilojoule |
| Kcal | 396.7 | kalorier |
| Protein | 27 | gram |
| Karbo | 1 | gram |
| Sukker | 1 | gram |
| Kostfiber | 0 | gram |
| Fett | 32 | gram |
| Mettet fett | 19.2 | gram |
Annonse
Fakta om Gruyere grottelagret.
Gruyere Grottelagret er en upasteurisert fastost som blir lagret i grotter nær den sveitsiske byen Kaltbach. Ved konstant temperatur på 12,5 °C og fuktighet på 94 % ligger de til modning i minimum 12 måneder. Osten spesial plukkes for å lagres i grottene og utvikle den spesielt fine kvaliteten.Smak
Gruyere Grottelagret er smakfull og svært aromatisk uten å være sterk, konsistensen er smidig med noe saltutslag. Dette er en ost som faller i smak hos mange osteelskere.
Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!
Bruksområde for Gruyere grottelagret.
Dette er en ypperlig ost til ostebordet eller som snacks til cocktail. Kan også brukes til fondue for å få en noe skarpere smak. Osten serveres temperert, og mørkt brød er passende tilbehør.Innlagt dato
30.10.2016
Oppdatert dato
23.04.2019
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukterUndergruppe
Ost fast hvitostKilde til Næringsdata
Produsent
Produsent
Oluf LorentzenFotograf
Litt om bruk av bilder:
Oluf LorentsenLitt om bruk av bilder:
Storkjøkken eller dagligvare
Kun storkjøkken
Karakter (Snitt)
3
poeng satt av
1
brukere.
Besøk
4121
Noen anbefalte oppskrifter som bruker Gruyere som ingrediens
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.| Oppskrift | Poeng | KCAL | Fett | Protein | Karbo | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Ostefat med milde oster | 3 | 202,36 | 18,32 | 6,88 | 2,34 | 14,74 |
Annonse
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Gruyere grottelagret med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Gran Maestre Manchego | 1882 | 449,79 | 38 | 27 | 1 |
| Ibérico 6 mnd | 1703 | 407,01 | 33,9 | 24,3 | 1,29 |
| Myrdal Gard Italiensk Krydder | 1773 | 423,74 | 36 | 25 | 0,3 |
| Tine Norsk Alpeost | 1578 | 377,14 | 30 | 27 | 0,5 |
| Ostecompagniet Prastost Femstjarnan 750 g | 1600 | 382,4 | 31 | 26 | 0 |
| Landana maasdam | 1560 | 372,84 | 29,3 | 28 | 0,1 |
| Synnøve Norsk Emmentaler skivet 150 gr | 1404 | 335,55 | 26 | 26 | 0,1 |
| Asiago | 1613 | 385,5 | 32,4 | 23 | 0,5 |
| Rema 1000 manchego 150gr | 1902 | 454,57 | 39 | 27 | 0,5 |
| Nøkkelost, lettere | 1136 | 272 | 16 | 32 | 0 |
| Bel_Paese | 1100 | 262,9 | 20 | 11 | 5 |
| Kaltbach creamy | 1640 | 391,96 | 34 | 21 | 1 |
| Myrdal Gard pepperkule 500gr | 1773 | 423,74 | 36 | 25 | 0,2 |
| Tine Norvegia Nøkkelost, skorpefri | 1458 | 351 | 27 | 27 | 0 |
| Synnøve vegetarost | 1404 | 335,55 | 26 | 26 | 0 |
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.