Gruyere grottelagret
Kalorier og Næringsinnhold i Gruyere grottelagret
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 1660 | kilojoule |
| Kcal | 396.7 | kalorier |
| Protein | 27 | gram |
| Karbo | 1 | gram |
| Sukker | 1 | gram |
| Kostfiber | 0 | gram |
| Fett | 32 | gram |
| Mettet fett | 19.2 | gram |
Fakta om Gruyere grottelagret.
Gruyere Grottelagret er en upasteurisert fastost som blir lagret i grotter nær den sveitsiske byen Kaltbach. Ved konstant temperatur på 12,5 °C og fuktighet på 94 % ligger de til modning i minimum 12 måneder. Osten spesial plukkes for å lagres i grottene og utvikle den spesielt fine kvaliteten.Smak
Gruyere Grottelagret er smakfull og svært aromatisk uten å være sterk, konsistensen er smidig med noe saltutslag. Dette er en ost som faller i smak hos mange osteelskere.
Bruksområde for Gruyere grottelagret.
Dette er en ypperlig ost til ostebordet eller som snacks til cocktail. Kan også brukes til fondue for å få en noe skarpere smak. Osten serveres temperert, og mørkt brød er passende tilbehør.Innlagt dato
30.10.2016
Oppdatert dato
23.04.2019
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukterUndergruppe
Fast hvitostKilde til Næringsdata
Produsent
Produsent
Oluf LorentzenFotograf
Oluf LorentsenStorkjøkken eller dagligvare
Kun storkjøkken
Karakter (Snitt)
3
poeng satt av
1
brukere.
Besøk
679
Sett din karakter på ingrediensen!
Noen anbefalte oppskrifter som bruker Gruyere som ingrediens
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.| Oppskrift | Poeng | KCAL | Fett | Protein | Karbo | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Ostefat med milde oster | 3 | 202,36 | 18,32 | 6,88 | 2,34 | 14,74 |
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Gruyere grottelagret med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Landana pesto rød | 1564 | 373,79 | 30,5 | 24,7 | 0,1 |
| Synnøve Norsk Gouda skivet 180 gr | 1404 | 335,55 | 26 | 26 | 0,1 |
| Tine Jarlsberg med skorpe | 1512 | 361,36 | 28 | 28 | 0 |
| Synnøve Lett Gulost 10% | 897 | 214,38 | 10 | 31 | 0,1 |
| Synnøve Gulost 1000 gr | 1404 | 335,55 | 26 | 26 | 0,1 |
| Cantal | 1635,98 | 391 | 31 | 26,98 | 0,6 |
| Kaltbach creamy | 1640 | 391,96 | 34 | 21 | 1 |
| Caciotta | 1588 | 379,53 | 30 | 26 | 1,4 |
| Tine Norvegia original pepper | 1458 | 348,46 | 27 | 27 | 0 |
| Ibérico 6 mnd | 1703 | 407,01 | 33,9 | 24,3 | 1,29 |
| Emmentaler hel Sveits | 1660 | 396,74 | 31 | 29 | 1 |
| Cheddar engelsk black wax | 1787 | 427,09 | 36,5 | 24,7 | 1 |
| Den blinde Ku, marrakesh | 1739 | 415,62 | 36 | 25 | 0 |
| Tine norvegia lettere ternet | 1119 | 268 | 16 | 31 | 0 |
| Jarlsberg, lettere, hvitost | 1119 | 268 | 16 | 31 | 0 |
Kommenter med hjelp av Facebook
Viktige opplysninger
Kontakt og om siden Meld på nyhetsbrev Linksamling Vanligste spørsmål Info om cookies
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.