Worcestershiresaus

Bilde av Worcestershiresaus.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Worcestershiresaus

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 442 kilojoule
Kcal 105.6 kalorier
Protein 1 gram
Karbo 25 gram
Sukker 17 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 0.1 gram
Mettet fett 0.1 gram



Annonse




Fakta om Worcestershiresaus.

I 1835 kom Lord Sandy tilbake til England etter sine reiser jorden rundt. Med seg hadde han en oppskrift han hadde kommet over i India. Apoterkerne John Lea og William Perrins fikk i oppdrag å kopiere den, men resultatet ble en skuffelse, og sausen ble gjemt bort i en tønne i kjelleren. Noen år senere fant de igjen tønnen og bestemte seg for å prøve sausen, som nå hadde en unik smak med en fantastisk aroma.

Dette er det kommersielle navnet på den engelske soyabaserte sausen som er blitt populær verden over. Den inneholder vanligvis eddik, melasse, ansjospasta, sjalottløk, sukker så vel som en rekke hemmelige ingredienser som kan variere fra produsent til produsent.



Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Worcestershiresaus.

Perfekt til gryteretter, supper og marinader, men passer også utmerket til fisk og skalldyr. En selvsagt ingrediens i cæsarsalat og sammen med Tabasco i Bloody Mary!


Innlagt dato
Oppdatert dato
09.11.2019
Hovedgruppe
Urter. krydder og smakstilsetninger
Undergruppe
Kryddersauser sterke
Kilde til Næringsdata
Haugen Gruppen
Karakter (Snitt)
4 poeng satt av 3 brukere.
Besøk
14237





Noen anbefalte oppskrifter som bruker Worcestershire som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Cæsar salat4.3221,3718,473,169,8810,02
Vegetarfarse4.3118,63,426,1415,353
Hamburger4.1102,42,1220,130,6710,01
Bloody Mary3.7124,1900,41,8720,32
Lutefisk Larousse Gastronomique 20065.599,795,537,64,35,72
Argentinske Empanadas4.3247,5816,229,1315,675,38
Kalkun Stroganoff5.371,332,759,042,316,14
Meksikanske kyllingfajitas5.2140,687,1710,028,157,26
Biffkjøtt i wok3.5136,16,176,6712,675,95
Biffkjøtt i wok3.5136,16,176,6712,675,95
Svinespekket villsvinstek4.584,252,969,392,8117,5
Stekte krabbekaker med tartarsaus5.2213,3412,2611,6313,739,92
Stekte krabbekaker med tartarsaus5.2213,3412,2611,6313,739,92
Ramen nudelsuppe4.6100,41,58,3213,244,85
Rekecocktail 13.5107,125,4211,882,47,74


Annonse









Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Worcestershiresaus med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Heinz Sweet Chili Sauce804192,150,10,446,1
Linghams chilisaus1590380,016,70,180
Tabasco Brand Chipotle Pepper Sauce21451,140,51,310
Santa Maria Taco Saus Hot13832,9801,64,8
Eldorado peppersaus2313552,8610,82,5
Heinz Hot Chili Sauce opp ned459109,70,11,225
Heinz Hot Chili Sauce459109,70,11,225
Go-tan Sweet Chilli Sauce523124,990,10,330
Santa Maria Organic Taco Sauce16639,670,41,66,5
Blue Dragon Sweet Chili and ginger saus790188,810,50,545,4
Heinz Hot Pepper Sauce16739,910,20,56,5
Santa Maria Chili & Garlic Sauce Sriracha37589,620,20,322
Blue Dragon Chilli and garlic sauce465111,1301,426
Eldorado Chimichurri1261301,37302,56,4
Blue Dragon Sweet Chili sauce 500 ml782186,890,60,543,6

Kommenter med hjelp av Facebook






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.