Worcestershiresaus
Kalorier og viktig næringsinnhold i Worcestershiresaus
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 509 | kilojoule |
| Kcal | 120 | kalorier |
| Protein | 1.4 | gram |
| Karbo | 28.3 | gram |
| Sukker | 21.5 | gram |
| Kostfiber | 0 | gram |
| Fett | 0.1 | gram |
| Mettet fett | 0 | gram |
Annonse
Fakta om Worcestershiresaus.
I 1835 kom Lord Sandy tilbake til England etter sine reiser jorden rundt. Med seg hadde han en oppskrift han hadde kommet over i India. Apoterkerne John Lea og William Perrins fikk i oppdrag å kopiere den, men resultatet ble en skuffelse, og sausen ble gjemt bort i en tønne i kjelleren. Noen år senere fant de igjen tønnen og bestemte seg for å prøve sausen, som nå hadde en unik smak med en fantastisk aroma.Dette er det kommersielle navnet på den engelske soyabaserte sausen som er blitt populær verden over. Den inneholder vanligvis eddik, melasse, ansjospasta, sjalottløk, sukker så vel som en rekke hemmelige ingredienser som kan variere fra produsent til produsent.
Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!
Bruksområde for Worcestershiresaus.
Perfekt til gryteretter, supper og marinader, men passer også utmerket til fisk og skalldyr. En selvsagt ingrediens i cæsarsalat og sammen med Tabasco i Bloody Mary!Innlagt dato
10.05.2016
Oppdatert dato
09.11.2019
Hovedgruppe
Urter. krydder og smakstilsetningerUndergruppe
Kryddersauser sterkeKilde til Næringsdata
Fotograf
Litt om bruk av bilder:
Haugen GruppenLitt om bruk av bilder:
Karakter (Snitt)
4,83
poeng satt av
6
brukere.
Besøk
22424
Noen anbefalte oppskrifter som bruker Worcestershire som ingrediens
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.Eller klikk her for å vise de beste oppskriftene som bruker Worcestershire som en av ingrediensene.
| Oppskrift | Poeng | KCAL | Fett | Protein | Karbo | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Cæsar salat | 4.3 | 223,38 | 18,56 | 3,01 | 9,88 | 10,02 |
| Vegetarfarse | 4.4 | 116,68 | 3,16 | 6,17 | 15,35 | 3 |
| Hamburger | 3.9 | 121,66 | 4,34 | 19,95 | 0,67 | 10,01 |
| Kalkun Stroganoff | 5.3 | 71,48 | 2,74 | 9,02 | 2,31 | 6,14 |
| Lutefisk Larousse Gastronomique 2006 | 5.4 | 98,24 | 5,2 | 7,64 | 4,3 | 5,72 |
| Bloody Mary | 3.7 | 123,27 | 0 | 0,41 | 1,87 | 20,32 |
| Argentinske Empanadas | 4.3 | 248,04 | 16,36 | 9,75 | 14,63 | 5,45 |
| Meksikanske kyllingfajitas | 5.2 | 136,24 | 6,98 | 8,22 | 9,39 | 6,55 |
| Biffkjøtt i wok | 3.5 | 136,49 | 6,18 | 6,67 | 12,67 | 5,95 |
| Biffkjøtt i wok | 3.5 | 136,49 | 6,18 | 6,67 | 12,67 | 5,95 |
| Svinespekket villsvinstek | 4.5 | 82,93 | 2,82 | 9,3 | 2,81 | 17,5 |
| Stekte krabbekaker med tartarsaus | 5.2 | 214,77 | 12,35 | 11,64 | 13,73 | 9,92 |
| Stekte krabbekaker med tartarsaus | 5.2 | 214,77 | 12,35 | 11,64 | 13,73 | 9,92 |
| Ramen nudelsuppe | 4.6 | 100,72 | 1,6 | 8,14 | 13,24 | 4,85 |
| Rekecocktail 1 | 3.5 | 97,79 | 5,79 | 8,61 | 2,4 | 7,74 |
Annonse
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Worcestershiresaus med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Santa Maria Organic Taco Sauce | 166 | 39,67 | 0,4 | 1,6 | 6,5 |
| Tabasco Brand Habanero Pepper Sauce | 419 | 100,14 | 0 | 1,5 | 23 |
| Lee Kum Kee black pepper sauce | 576 | 137,66 | 2,4 | 3,3 | 24 |
| Tacosaus, medium, Santa Maria | 117 | 28 | 0,1 | 1,9 | 4 |
| Go-Tan Sriracha-saus Smokey 1 liter | 532 | 127,14 | 0,3 | 2,1 | 27,8 |
| Eldorado mojo rojo | 617 | 147,46 | 10 | 2,5 | 12 |
| Santa Maria Sweet Chili Sauce | 746 | 178,29 | 0,2 | 0,3 | 43 |
| Santa Maria Sweet Chili Sauce less sugar 200 ml | 569 | 135,99 | 0,5 | 0 | 32 |
| Eldorado Chimichurri | 1261 | 301,37 | 30 | 2,5 | 6,4 |
| Blue Dragon sriracha 435 ml | 419 | 100,14 | 0,7 | 1,2 | 21 |
| Eldorado sriracha 250 ml | 465 | 111,13 | 1,4 | 2,5 | 20,5 |
| Heinz Hot Chili Sauce opp ned | 459 | 109,7 | 0,1 | 1,2 | 25 |
| Go-Tan sweet Chilli Sauce Hot 1 liter | 798 | 190,72 | 0,1 | 0,1 | 46,5 |
| Heinz Hot Pepper Sauce | 167 | 39,91 | 0,2 | 0,5 | 6,5 |
| Go-tan Sweet Chilli Sauce less sugar | 377 | 90,1 | 0,1 | 0,3 | 21,4 |
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.