1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Ananassalat med chili

Fotograf: Sara Johannessen
Har du prøvd grillet ananas? Dette er en kjempegod salat til grillet kjøtt. Du kan også bruke denne salaten som egen forrett.

Oppskriften inneholder 83 Kalorier, 11 g Karbo, 1 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Spor-av-lupiner, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ananassalat med chili er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4013 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	stk	ananas, frisk
1	stk	rød chili, frisk
1	ss	ingefær
2	ss	kuttet frisk koriander
3	ss	solsikkeolje
1	stk	lime, saften
1	ss	flytende honning

1. Ta av skallet på ananasen med en kniv, skjær den i to og fjern kjernen. Skjær ananasen i 5 mm tykke halvmåner og pensle disse med litt solsikkeolje.
2. Grill ananasen på begge sider på sterk varme i totalt 5 minutter.
3. Ta ut frøene på chilien og finkutt den og bland med finrevet ingefær, frisk koriander, limesaft og olje i en bolle. Ha i de nygrillede ananasbitene og smak til med honning.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matprat.no
(Intern: 20639)
Tilberedningstid: 20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Tilbehør grillmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2005-10-28
Oppdatert dato:2022-03-17