1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Asiatisk marinade

Fotograf: Studio Dreyer-Hensley
Fisk som uer, steinbit og breiflabb er fisketyper som egner seg godt i spenstige marinader, slik som denne asiatiske marinaden. La fisken marinere i 1 time før bruk.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Fisk, Gluten, Soya, Spor-av-Peanøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Asiatisk marinade er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3144 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

0,5	stk	chili, rød
1	fedd	hvitløk
1	ss	koriander, frisk
0,5	stk	lime
1,5	dl	olivenolje
2	ss	fish sauce
1	ss	soyasaus

Finhakk chili, hvitløk og koriander, og riv skallet av lime.
Bland det sammen med olivenolje, fish sauce og soyasaus.
Ha fisken i marinaden og la den ligge i minst en time i kjøleskap
. Ta ut fisken av kjøleskapet 15-30 minutter før bruk.

Tips:
Du kan både grille og steke den marinerte fisken. Velger du å steke den så bruk gjerne en grillpanne.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 32432)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Marinade
Innlagt dato:2016-07-04
Oppdatert dato:2016-07-04