Fotograf:Dansukker Her kan det brukes valgfrie bær eller evt frukt. Prøv med for eksempel epler, bringebær, rips, solbær eller for eksempel kirsebær/moreller.
Skyll bærene eller frukten. Kutt frukten i biter. Riv mandelmassen, og bland den med smør, farin og salt. Tilsett eggene, ett om gangen. Bland de to meltypene, bakepulveret og vaniljesukkeret, og vend dette inn i røren. Tilsett mandler og bær eller fruktbiter. Hell over i former. Stekes midt i ovnen på 200 °C i ca. 30 minutter. Sikt over litt melis ved servering. Pynt eventuelt med bær.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:Dansukker
(Intern: 33829)
Tilberedningstid:
40-60 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori:
Muffins Innlagt dato:2018-04-03
Oppdatert dato:2018-04-13