1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Bayerske julekaker
4. 4,5 poeng fra 2 lesere

Bayerske julekaker inneholder 508 Kalorier, 39 g Karbo, 8 g Protein og 35 g Fett pr 100 gr
Bayerske julekaker har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Nøtter, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Bayerske julekaker er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar




Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

270	gr	hvetemel
200	gr	nøtter,
1,5	ts	bakepulver
180	gr	sukker
0,75	ts	kanel,
150	gr	smør,
2	stk	egg
		Fyll:
		aprikosmarmelade
		Pynt:
1	plate(r)	kokosjokolade,
2	ss	kokosfett,
Ca 100	gr	finhakkede nøtter,
Ca 17	stk	valnøttkjerner, halvert

Stekes ved 190 C på midterste rille i ca. 8 minutter.

Bland sammen mel, malte nøtter, bakepulver, sukker og kanel. Smuldre melblandingen og smør til en grynete masse. Tilsett eggene og elt deigen raskt sammen. Form 4 ruller ca. 4 cm i diameter og legg dem kaldt til dagen etter. Skjær deigen i ca. 4 mm tykke skiver som legges på bakepapirkledd stekeplate.

Stek kakene lyst gylne og avkjøl dem på rist. Legg to og to kaker sammen med syltetøy mellom lagene. Pensle langs kanten med sjokolade smeltet i kokosfett og rull kantene i finhakkede nøtter. Lim fast en halv valnøtt med smeltet sjokolade og sett kakene kaldt til de skal serveres.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Egil Bratnes hjemmeside
(Intern: 21214)
Kategori: Småkaker
Land: Tyskland
Innlagt dato:2005-12-19
Oppdatert dato:2005-12-19
Lesere: 4688 totalt.