Biff med paprika og cashewnøtter





Biff med paprika og cashewnøtter inneholder 171 Kalorier, 14 g Karbo, 11 g Protein og 7 g Fett pr 100 gr
Biff med paprika og cashewnøtter har ingen allergener
Biff med paprika og cashewnøtter er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner
300grbiffkjøtt/oksekjøtt
2stkgrønne paprika
1stkrød paprika
150grcashewnøtter
Ca 3,5feddhvitløk, knust
Salt etter ønske
Soyasaus
Soyaolje
Litt potetmel
Evt. en liten dash rødvin eller hvitvin
2porsjon(er)ris


Annonse



Næringsdeklarasjon for Biff med paprika og cashewnøtter!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier170.66856.50Kcal
Protein10.7854.10gram
Karbohydrat14.3772.12gram
Kostfiber1.467.33gram
Fett7.4637.44gram
Mettet fett1.537.68gram
Salt0.040.22gram
Pris på oppskriftenKr 10.85Kr 54.45Kroner
Hele oppskriften veier1 004 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

De fleste kinesiske måltider består av flere retter, ofte 5-6. Det er kjøttretter, fiskeretter, spesielle grønsaksretter og gjerne en suppe. Og selvfølgelig ris til. Én rett er derfor lite til et helt måltid i Kina. Denne retten er beregnet på å være én av flere retter til fire personer. Så for å servere den som hovedrett, må du lage en større porsjon.

Kjøttet skjæres i strimler og legges i en marinade av 2 deler soyasaus, 1 del soyaolje og 1 del potetmel og evt. litt rødvin eller hvitvin. La kjøttet trekke i 15-20 minutter. Skjær paprikaen i biter.
Knus hvitløksbåtene.
Hell litt olje i en wokpanne eller vanlig stekepanne. Ha kraftig varme - stekingen skal gå fort. Ta oppi cashewnøttene. Rør rundt mens de surres i oljen. Når de er blitt lyse brune tas de ut av pannen og legges til side. Paprikabitene legges i pannen. Stek dem i kort tid. De skal være sprø.
Ta det marinerte kjøttet oppi pannen og la de knuste hvitløksbåtene følge etter. Når kjøttet virker gjennomstekt, blander du nøtter og paprikabiter oppi pannen med kjøttet igjen. Det skal surres sammen bare et halvt minutt omtrent, slik at alt blir varmt.

Da er retten serveringsklar. Tilbehør er selvfølgelig kokt ris.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Misjonsalliansen
(Intern: 2715)
Kategori: Wok
Land: Kina
Innlagt dato:2002-12-08
Oppdatert dato:2002-12-08
Lesere: 5388 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Wok med nudler.Wok med nudler.
Denne retten har 103,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Enkel biffwok.Enkel biffwok.
Denne retten har 92,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Enkel biffwok med sesamsaus.Enkel biffwok med sesamsaus.
Denne retten har 128,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mørbradwok.Mørbradwok.
Denne retten har 119,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biffstrimler med pasta og pesto.Biffstrimler med pasta og pesto.
Denne retten har 189,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kinabiff.Kinabiff.
Denne retten har 74,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biffwok.Biffwok.
Denne retten har 106,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wok med asparges og oksekjøtt.Wok med asparges og oksekjøtt.
Denne retten har 95,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biffstrimler i wok.Biffstrimler i wok.
Denne retten har 81,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krydrede biffstrimler i wok.Krydrede biffstrimler i wok.
Denne retten har 83,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biffstrimler surf and turf.Biffstrimler surf and turf.
Denne retten har 116,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Enkel spicy mongolsk biff.Enkel spicy mongolsk biff.
Denne retten har 189,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Oksekjøtt med grønn karrypasta.Oksekjøtt med grønn karrypasta.
Denne retten har 142,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Teryaki wok med nudler, shitakesopp og sesamfrø 1.Teryaki wok med nudler, shitakesopp og sesamf.
Denne retten har 167,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biffkjøtt i wok.Biffkjøtt i wok.
Denne retten har 136,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.