Fotograf:
Melk.no
Blåbær er både sunt, godt og fulle av antioksidanter. Ha alltid noen frosne blåbær i fryseren. Herlig i muffins og andre kaker. Oppskriften inneholder
269 Kalorier,
32 g Karbo,
5 g Protein og
13 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener
Egg, Gluten, Melk, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Blåbærmuffins 8 er:
Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere:
2845 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Kalorier og næringsinnhold i Blåbærmuffins 8 med ingrediensene over!
Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Verdi pr stykke | Enhet |
---|
Kalorier | 269.10 | 2 409.63 | 240.96 | Kcal |
Protein | 5.07 | 45.40 | 4.54 | gram |
Karbohydrat | 31.81 | 284.84 | 28.48 | gram |
Kostfiber | 1.93 | 17.28 | 1.73 | gram |
Fett | 13.08 | 117.12 | 11.71 | gram |
Mettet fett | 7.82 | 70.02 | 7.00 | gram |
Salt | 1.13 | 10.13 | 1.01 | gram |
Pris på oppskriften | Kr 4.18 | Kr 37.43 | Kr 3.74 | .- |
Hele oppskriften veier | 895 totalt | 895 pr porsj | 90 pr stk | gram |
Energiprosent fra karbo | 47,28 % | Ikke lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 10
muffins
Smelt og avkjøl smøret.
Bland bærene med ca 1/4 del av hvetemelet, og sett dette til side.
Bland resten av de tørre ingrediensene i en bolle.
Pisk egg sammen med sukker, og visp inn smøret og melken. Lag en fordypning i melblandingen, og rør inn eggeblandingen. Bland deretter inn blåbærene, og rør det sammen forsiktig.
Fordel røren i papirkledde muffinsformer. Fyll opp halvveis, ca 3/4. Det beste er å bruke muffinsbrett i aluminium i tillegg til papirformene. Da holder muffinsene formen bedre.
Muffinsene stekes ved 180 °C. Oppskriften gir seks store muffins, eller ti små. Store muffins stekes i 15 - 20 minutter og små muffins stekes i ca. 12 minutter.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Melk.no
(Intern: 30551)
Tilberedningstid:
20-40 min
Oppskriften er
enkel å tilberede
Kategori:
Muffins
Land:
Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-08-01
Oppdatert dato:2013-08-01
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
Prøv en lignende oppskrift