1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Blodklubb (Komsa) å la Ella Nilsen

Blodklubb (Komsa) å la Ella Nilsen inneholder 224 Kalorier, 23 g Karbo, 8 g Protein og 9 g Fett pr 100 gr
Blodklubb (Komsa) å la Ella Nilsen har beregnet å ha følgende allergener Gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Blodklubb (Komsa) å la Ella Nilsen er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4718 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

4	dl	blod,
2	dl	vann,
12	ss	nyretalg
1	ts	salt
2	ts	pepper,
2	ts	nellik,
12	dl	rugmel eller hvetemel,
5	stk lite	poteter.

Skrell potetene og riv dem, hakk nyretalgen og sil og visp blodet. Bland alt godt sammen til en løs deig og kok opp litt vann og salt. Form klubber/boller med en treskje dyppet i kaldt vann. Legg klubbene forsiktig i vannet og la dem koke i 15 minutter.
Server dem med smeltet smør og sirup.

Hentet fra boken Samisk mat og kultur. Skrevet av Ardis Kaspersen Utgitt av Landbruksforlaget

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Landbruksforlaget
(Intern: 18346)
Kategori: Kokt/dampet
Land: Norge
Fylke: Nordland
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2004-07-28
Oppdatert dato:2004-07-28