1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Blodpølse 2

Blodpølse 2



Blodpølse 2 inneholder 181 Kalorier, 15 g Karbo, 12 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Blodpølse 2 har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-gluten, Spor-av-melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Blodpølse 2 er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 6428 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
0,5literblod
0,5dlhavregryn
Ca 2,75dlmelk
100grmalt, tørket brød
75grnyretalg
1dlrosiner
Ca 40grsukker
1,5tssalt
0,25tspepper
0,25tsnellik
0,25tsingefær
0,25tsallehånde




Vekt og energi av karbo for Blodpølse 2!

NavnVekt
Hele oppskriften veier1 083 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo32,84 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Havregrynene bløtes i melken natten over. La dem koke i ca 12-15 minutter, avkjøl.

Tørka brød, hakket talg, rosiner, sukker og krydder blandes i.

Spe med blodet.

Fyll røren i litt vide tarmer, pølsehorn settes i, og røren has i fra en mugge. Tarmene fylles ca 3/4 full.

Press ut lufta, og knyt for enden. Skyll med kaldt vann hvis det har kommet røre utenpå.

Pølsene må legges flatt slik at ikke all røren renner ned i den ene enden og stivner ujevnt.

Kok pølsene forsiktig i 5 minutter. Etter 5 minutter er det ytterste laget stivnet. Da skal pølsene prikkes. T adem opp av vannet og prikk dem med en tynn nål. Legg de så tilbake i det kokende vannet og trekkes videre i 30-45 minutter, alt etter tykkelsen. Pølsene må være gjennomkokte.

Ta dem opp og la dem ligge noen minutter før de skjæres opp. Da vil de ikke vrenge seg så lett ut av skinnet.

Skjær dem i serveringsstykker og server med smeltet smør, stekt flesk, fruktmos og kokte poteter.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 10578)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Norge
Fylke: Ukjent
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-05-02
Oppdatert dato:2003-05-02


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Falukorv med epler.Falukorv med epler.
Denne retten har 191,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Medisterpølse med kremet spagetti.Medisterpølse med kremet spagetti.
Denne retten har 230,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt julepølse med kålmiks.Stekt julepølse med kålmiks.
Denne retten har 140,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Medisterpølse med byggris og spinat.Medisterpølse med byggris og spinat.
Denne retten har 186,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chilipølse med potemos og ertepuré.Chilipølse med potemos og ertepuré.
Denne retten har 191,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pølser på grønnsakseng 2.Pølser på grønnsakseng 2.
Denne retten har 117,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karriwurst med epler.Karriwurst med epler.
Denne retten har 183,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Min enkle pølsemeny.Min enkle pølsemeny.
Denne retten har 262,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostegrill med bacon og maiskrem.Ostegrill med bacon og maiskrem.
Denne retten har 208,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pytt i panne med pølser.Pytt i panne med pølser.
Denne retten har 127,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rask pølsepytt-i-panne.Rask pølsepytt-i-panne.
Denne retten har 133,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Middagspølser med potetmos.Middagspølser med potetmos.
Denne retten har 82,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julepølse med rødkål.Julepølse med rødkål.
Denne retten har 115,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vossakorv med honningglaserte rotgrønnsaker.Vossakorv med honningglaserte rotgrønnsaker.
Denne retten har 170,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julepølse i lompe med eple og pecannøtter.Julepølse i lompe med eple og pecannøtter.
Denne retten har 280,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.