Borsjtsj 2 oppdatert



Borsjtsj 2 oppdatert oppskrift.
Fotograf: Nadin Martinuzzi
Borsjtsj - russisk rødbetsuppe er nok den mest kjente retten fra vårt naboland i øst. Servert med rømme og et par skiver grovt rugbrød passer den både som forrett og hovedrett.

Oppskriften inneholder 75 Kalorier, 13 g Karbo, 2 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Borsjtsj 2 oppdatert er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2078 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

Suppe

1,5stkløk
1ssolje til steking
1kgrødbeter
2stkpoteter
1literoksekraft eller buljong
10stkpepperkorn
1blad(er)laurbærblad

Tilbehør

4sslettrømme eller creme fraiche
4tsfrisk dill
8skive(r)grovt rugbrød




Kalorier og næringsinnhold i Borsjtsj 2 oppdatert med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier74.81548.36Kcal
Protein2.0314.88gram
Karbohydrat12.5692.06gram
Kostfiber2.4217.74gram
Fett1.299.46gram
Mettet fett0.402.93gram
Salt0.473.45gram
Pris på oppskriftenKr 2.35Kr 17.23Kr .-
Hele oppskriften veier2 932 totalt733 pr porsj pr stk gram
Energiprosent fra karbo67,15 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Finhakk løk og ha den i en kjele med litt olje. Stek løken på middels varme
Skrell og skjær rødbeter og poteter i små biter. Ha de i kjelen sammen med kraften, pepperkorn og laurbærblad.
La suppen småkoke under lokk i 30-40 minutter til grønnsakene er helt møre.
Ta ut laurbærbladet og mos innholdet i kjelen med en stavmikser eller hurtigmikser. Varm suppen opp igjen.
Server rødbetsuppen varm med rømme eller creme fraiche og dill i midten og grovt rugbrød ved siden av.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Brodogkorn.no
(Intern: 34372)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Suppe
Land: Russland
Innlagt dato:2018-10-26
Oppdatert dato:2021-01-02


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Potet og purreløksuppe, servert med sprøstekt spek.Potet og purreløksuppe, servert med sprøstekt.
Denne retten har 71,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nesten indisk suppe.Nesten indisk suppe.
Denne retten har 25,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Oslosuppe.Oslosuppe.
Denne retten har 34,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vintersuppe med fiskeboller.Vintersuppe med fiskeboller.
Denne retten har 45,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Prontosuppe.Prontosuppe.
Denne retten har 87,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kald rødbetsuppe.Kald rødbetsuppe.
Denne retten har 33,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gresskarsuppe med byggryn.Gresskarsuppe med byggryn.
Denne retten har 90,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Borsjtsj 2.Borsjtsj 2.
Denne retten har 76,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rødbetesuppe med rømme.Rødbetesuppe med rømme.
Denne retten har 32,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Purre og byggrynsuppe.Purre og byggrynsuppe.
Denne retten har 72,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jevnet suppe med grønnsaker.Jevnet suppe med grønnsaker.
Denne retten har 29,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svartkål- og sellerisuppe med yoghurt.Svartkål- og sellerisuppe med yoghurt.
Denne retten har 26,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gresk bondesuppe med gremolata.Gresk bondesuppe med gremolata.
Denne retten har 24,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordskokksuppe med persillerotchips.Jordskokksuppe med persillerotchips.
Denne retten har 50,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Squashsuppe med persille.Squashsuppe med persille.
Denne retten har 55,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.