1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Bratwurst-hotdogs

Bratwurst-hotdogs



Bratwurst-hotdogs oppskrift.
Fotograf: Knut Pettersen
Denne kan jo og lages med ferdig rødkål/surkål. Enkelt og greit

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 158 kcal
Karbohydrater 12 g
Protein 6 g
Fett 10 g

Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-melk, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Bratwurst-hotdogs er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,8 poeng fra 4 lesere
Lesere: 12943 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner
375grRødkål
1stkløk
2sssolsikkeolje
2feddhvitløk, presset
0,5sskarvefrø
1,25dleplecidereddik
2ssbrun farin
1dashsalt
friskkvernet pepper
6stkbratwurst (tykke grillpølser)
olje til pensling
6stkhotdogbrød
sterk sennep som tilbehør




Fremgangsmåte:

Skjær rødkålen og løken i fine strimler med en skarp kniv eller bruk en foodprocessor. Varm oljen opp i en stor kasserolle. Ha kål, løk og hvitløk i og stir-fry det i 5-6 minutter, til kålen er mørnet en smule.

Tilsett karvefrø og stir-fry i ytterligere 1-2 minutter. Tilsett eddik, farin, salt og pepper. Sett kålen i kok, skru ned for varmen og la den koke under lokk i 25 minutter, til den er helt mør. Ta kålen av varmen og la den bli helt kald.

Pensle pølsene lett med olje og grille dem inndirekte over middels varme i 16-18 minutter, til de er gjennomstekte. Vend dem en gang under stekingen.

Smør litt sennep på brødene, legg en stor full skje rødkål på hvert og deretter en pølse. Server straks.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Alletiders kogebog
(Intern: 22389)
Tilberedningstid: 60 min
Kategori: Grillmat
Land: Tyskland
Innlagt dato:2013-03-23
Oppdatert dato:2013-03-23


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Løkpølse med bacon.Løkpølse med bacon.
Denne retten har 258,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pølser med mais- og chilisalsa.Pølser med mais- og chilisalsa.
Denne retten har 217,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fylte grillpølser.Fylte grillpølser.
Denne retten har 213,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet pølse med syltede grønnsaker.Grillet pølse med syltede grønnsaker.
Denne retten har 181,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pølsefest på grillen.Pølsefest på grillen.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ventepølser med hjemmelagd coleslaw.Ventepølser med hjemmelagd coleslaw.
Denne retten har 202,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pølsegrillspyd.Pølsegrillspyd.
Denne retten har 144,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostegrilltoast.Ostegrilltoast.
Denne retten har 317,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gilde spesialpølser med 3 sorter dip.Gilde spesialpølser med 3 sorter dip.
Denne retten har 209,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Baconsurret pølse med stekt sopp, spinat og aioli.Baconsurret pølse med stekt sopp, spinat og a.
Denne retten har 199,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingpølse med løksalat.Kyllingpølse med løksalat.
Denne retten har 188,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pølser på grillen.Pølser på grillen.
Denne retten har 244,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Amerikansk pølsetallerken.Amerikansk pølsetallerken.
Denne retten har 125,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet chorizo grillpølse med gulrotsalat.Grillet chorizo grillpølse med gulrotsalat.
Denne retten har 238,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pølsespidd.Pølsespidd.
Denne retten har 211,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.