1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Ventepølser med hjemmelagd coleslaw
4. 3 poeng fra 1 lesere

Fotograf: Rosemarie Pettersen
Ventepølser er pølser man legger på grillen for å spise mens man venter på at annen grillmat skal bli ferdig. Vi pleier alltid å legge på noen av disse og her har vi brukt snadderpølser og hjemmelagd coleslaw. Denne coleslawen kan du og bruke som pålegg på brød eller som tilbehør til annen grillmat om det blir noe igjen

Husk at flere butikker har slike tilbud på 3 pakker grillpølser for prisen av 2. Og da kan man prøve seg på chili, italienske, basilianske, bratwurst, frankfurter, ostepølser osv.

Oppskriften inneholder 204 Kalorier, 9 g Karbo, 5 g Protein og 16 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Melk, Sennep, Spor-av-gluten, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ventepølser med hjemmelagd coleslaw er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner

4	stk	krydderpølser
4	stk	potetlefser eller pølsebrød ol
		Coleslaw
100	gr	finstrimlet hvitkål
0,5	stk	revet gulrot
2	ss	hakket purreløk og persille
1	stk lite	grønt eple grovraspet eller strimlet
		Dressing
0,5	ss	fransk sennep
1	ss	eplesidereddik
0,5	ts	salt
0,5	ts	sukker
1	dash	hvitpepper
1	dl	créme fraiche
0,5	dl	majones
		Pynt
		Litt løkringer,persilledryss, og noen sitronskiver.

Pølser slenges på grillen når den begynner å bli varm sammen med evt større stykker, men før den skikkelige varmen. Se etter dem så ikke de blir svarte.
Når de er ferdige spises de i lompe med coleslaw. På bildet har vi lagt dem lit utover for at det skal se fint ut, men de kan faktisk spises på denne måten da det ofte blir fullt i lompene. Vi har pyntet med løkringer, persille og sitronskiver.

Coleslaw:
Bland revet kål, gulrot, litt purre evt og eple i en stor bolle

Bland sammen alt til dressingen i en annen bolle og rør i øvrige ingredienser. Evt mer salt, pepper eller sukker til smak. Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Rosemarie Pettersen
(Intern: 34100)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Grillmat
Innlagt dato:2018-06-21
Oppdatert dato:2018-06-21
Lesere: 823 totalt.

1 2 3 4 5 6