Churros(Småkaker) inneholder
255 Kalorier,
27 g Karbo,
5 g Protein og
14 g Fett pr 100 gr
Churros(Småkaker) har beregnet å ha følgende allergener
Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Churros(Småkaker) er:
Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 5,2 poeng fra 4 lesere
Lesere:
6284 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Næringsdeklarasjon for Churros(Småkaker)!
Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Enhet |
---|
Kalorier | 254.74 | 481.37 | Kcal |
Protein | 4.93 | 9.32 | gram |
Karbohydrat | 26.89 | 50.81 | gram |
Kostfiber | 1.81 | 3.42 | gram |
Fett | 13.76 | 26.00 | gram |
Mettet fett | 7.74 | 14.63 | gram |
Salt | 0.22 | 0.41 | gram |
Pris på oppskriften | Kr 2.45 | Kr 4.63 | Kroner |
Hele oppskriften veier | 945 | gr totalt | gram |
Energiprosent fra karbo | 42,22 % | Ikke lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Del opp smøret i stykker og ha det i en stor kjele sammen med vannet. Varm opp på svak varme til smøret smelter. Kok så opp raskt.
Sikt melet to ganger, hell alt i smørvannet med en gang det koker. Ta kjelen av varmen og rør inn melet. Fortsett å røre til det dannes en ball av deigen. Avkjøl litt og rør inn eggene, eggeplommen og appelsinskallet.
Ha den myke deigen i en sprutepose m/stjernetut. Klem ut 15 cm lange pølser. Varm oljen i en stor frityrgryte. Stekes et par om gangen til de er gyllenbrune, snu en gang. Steketid ca. 10 min. La fettet renne av på kjøkkenpapir. Bland kanel og sukker og rull de ferdigstekte churrosene i dette.
Server med frisk frukt til eller nyt dem som de er!
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Misjonsalliansen
(Intern: 2697)
Kategori:
Småkaker
Land:
Bolivia
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2002-12-08
Oppdatert dato:2002-12-08
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
Prøv en lignende oppskrift