Biscotti med smak av saffran. tranebær og appelsin



Biscotti med smak av saffran, tranebær og appelsin oppskrift.
Fotograf: Regal
Kjente italienske kaker som her fremstår som gullkaker. Disse smaker jul og passer sammen med både gløgg og kaffe

Oppskriften inneholder 352 Kalorier, 49 g Karbo, 10 g Protein og 12 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Nøtter, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Biscotti med smak av saffran, tranebær og appelsin er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar



Annonse




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
200grmandlar, grovt hakkede
3stkeggeplommer
200grsukker
1grSafran
2tsvaniljesukker
2stkappelsiner, skallet
3stkeggehviter
1dashsalt
400grRegal hvetemel
1,5tsbakepulver
50grtørkede tranebær (aprikoser kan også brukes)




Kalorier og næringsinnhold i Biscotti med smak av saffran. tranebær og appelsin med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier352.363 855.7096.39Kcal
Protein10.22111.832.80gram
Karbohydrat49.46541.2213.53gram
Kostfiber3.9943.661.09gram
Fett11.74128.463.21gram
Mettet fett1.2513.680.34gram
Salt0.374.060.10gram
Pris på oppskriftenKr 11.50Kr 125.84Kr 3.15.-
Hele oppskriften veier1 094 totalt1 094 pr porsj27 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 40 biscottier

1. Rist mandlene i en tørr stekepanne til de får litt farge.

2. Visp opp eggeplommene. Tilsett siden sukker, saffran og vaniljesukker. Fortsett å vispe i noen minutter. Rør i appelsinskallet.

3. Vask vispen og visp så eggehvitene til ett hardt skum i en ren bolle.

4. Vend i den vispete eggehviten i eggeplommene litt og litt. Sikt i mel og bakepulver. Rør i mandler og tranebær.

5. Sett ovnen på 175 grader. Del deigen i tre biter. Rull ut til 30 cm lange ruller. Legg på stekebrett med stekepapir. Trykk til de så de blir ca 6 cm lange og 2 cm høye. Stekes i ca 30-35 minuter. Ta ut og skjær skiver på skrå direkte på stekebrettet.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Regal
(Intern: 33392)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Småkaker
Land: Italia
Innlagt dato:2017-11-12
Oppdatert dato:2017-11-12
Lesere: 747 totalt.

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Yakkwa, små kaker.Yakkwa, små kaker.
Denne retten har 348,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 52,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pepperkaker 4.Pepperkaker 4.
Denne retten har 407,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 58,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjortetakk 3.Hjortetakk 3.
Denne retten har 598,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 50,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ingefærstenger.Ingefærstenger.
Denne retten har 464,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lussekatter 4.Lussekatter 4.
Denne retten har 272,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sirupssnipper 5.Sirupssnipper 5.
Denne retten har 378,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 60,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Klassiske småkaker.Klassiske småkaker.
Denne retten har 462,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 53,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pepperkaker 3.Pepperkaker 3.
Denne retten har 424,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 55,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bordstabelbakkels fra Akershus.Bordstabelbakkels fra Akershus.
Denne retten har 392,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Safranskorper.Safranskorper.
Denne retten har 411,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vifte med mandelmasse.Vifte med mandelmasse.
Denne retten har 294,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julebønder.Julebønder.
Denne retten har 473,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Serinakaker 2.Serinakaker 2.
Denne retten har 439,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Serinerkaker fra Åseral.Serinerkaker fra Åseral.
Denne retten har 437,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 52,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ingefærkaker 2.Ingefærkaker 2.
Denne retten har 495,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 51,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.